Kartusis melionas, dar žinomas kaip karela arba karčiasis moliūgas, yra sparčiai augantis agurkų giminaitis, kurio gimtinė yra Pietų Azija. Jis yra žinomas dėl savo gumbuotų, pailgų vaisių ir dar kartesnio skonio nei greipfrutas. Jei gyvenate karštame ir drėgname klimate ir tinkamai rūpinatės, jums taip pat gali pasisekti auginti šį maistingą vaisių!
Žingsniai
1 dalis iš 4: Augimo zonos įrengimas
Žingsnis 1. Sodinkite po paskutinių šalnų, kai temperatūra yra 75–80 ° F (24–27 ° C)
Nors karštasis melionas yra atsparesnis šalčiui nei kiti jo šeimos augalai, šaltis jį nužudys. Nors tai gali skirtis priklausomai nuo jūsų vietos, paprastai saugiai sodinate sėklas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje.
- Kartusis melionas gali augti esant ne žemesnei kaip 65 ° F (18 ° C) temperatūrai, tačiau jis augs lėčiau nei šiltesnėje temperatūroje.
- Taip pat galite auginti karštą melioną šiltnamyje, kad nepažeistumėte šalčio.
Žingsnis 2. Raskite vietą, kurioje yra 6 valandos tiesioginių saulės spindulių
Nors kelias valandas pavėsyje tinka visą dieną, karčiajam melionui labiau patinka saulėta vieta. Sėklos gali būti sodinamos pavėsyje, kol vynmedžiai gali užaugti iki saulės.
Žingsnis 3. Į gerai nusausintą dirvą įpilkite komposto ar mėšlo
Prieš sodindami sėklas, įmaišykite organinių medžiagų, kad į dirvą pridėtų maistinių medžiagų. Kartus melionas renkasi minkštą, smėlingą dirvą, todėl, jei reikia, įmaišykite smėlio.
Norint auginti sveikus melionus, dirvožemio pH turėtų būti nuo 5,5 iki 6,7
Žingsnis 4. Sukurkite groteles vynmedžiams lipti
Įsitikinkite, kad grotelės yra mažiausiai 1,8 m aukščio, kad vynmedžiai turėtų vietos augti ir apsivyti. Augimo zonoje suformuokite groteles kaip „A“raidę. Auginimas ant grotelių padės išvengti ligų, palengvins derliaus nuėmimą ir duos didesnių vaisių.
- Kartus melionas, užaugintas tiesiai ant žemės, neduos tokio dydžio vaisių kaip trellizuotas augalas.
- Jei melionų netraiškysite, pridėkite šiaudų arba mulčio sluoksnį, kad tarp augalo ir dirvos susidarytų barjeras, išlaikytumėte drėgmę dirvoje ir išvengtumėte vaisių puvimo.
2 dalis iš 4: Sėklų sėjimas
Žingsnis 1. Prieš sodinimą sėklas pamirkykite 24 valandas
Įdėkite sėklas į dubenį su vandeniu ir palikite vieną dieną mirkyti. Tai padeda sėkloms greitai sudygti jas pasodinus. Po to, kai jie susigeria, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
Įsigykite karčiųjų melionų sėklų iš savo vietinio darželio arba internetu
Žingsnis 2. Į tą pačią skylę pasodinkite 2–3 sėklas 1⁄2 (13 mm) giliai dirvožemyje.
Pasodinkite karštą melioną tiesiai lauke. Pirštu padarykite skylę dirvožemyje ir įmeskite sėklas į vidų. Uždenkite skylę viršutiniu dirvožemio sluoksniu. Jei planuojate sodinti daugiau nei vieną karčiųjų melionų augalą, skylutes įkiškite 40–60 colių (100–150 cm) atstumu tiesiai į savo sodo dirvą.
Sėklos taip pat gali būti sodinamos į mažus vazonėlius, pripildytus vazoninio mišinio, jei lauko temperatūra nėra ideali. Daigai gali būti persodinami po 15-20 dienų, kai jie pasodinami į vazonus
Žingsnis 3. Laistykite dirvą iki viršaus 1⁄2 (13 mm) yra drėgna.
Naudokite laistytuvą, kad švelniai sudrėkintumėte dirvą. Įkiškite pirštą į dirvą iki pat piršto. Dirvožemis turėtų būti drėgnas, bet ne visiškai permirkęs.
Žingsnis 4. Toliau laistykite dirvą kiekvieną rytą
Laistykite kiekvieną dieną tuo pačiu metu, kad nepamirštumėte. Turėtumėte pradėti matyti, kaip daigai dygsta po 2-3 dienų. Įsitikinkite, kad dirvožemis yra drėgnas, bet ne visiškai šlapias.
Žingsnis 5. Suploninkite sodinukus, kai jie turi 4–6 tikruosius lapus
Išsaugokite sveikiausiai atrodantį sodinuką. Naudokite porą mažų genėjimo žirklių, kad pašalintumėte silpnesnius augimus, nupjaudami juos prie pagrindo.
Jei sodinukai yra vienodo dydžio, juos retinkite atsitiktine tvarka arba palaukite dar vieną ar dvi dienas, kad pamatytumėte, kurie iš jų pradeda augti didesni
3 dalis iš 4: Rūpinimasis savo karčiu melionu
Žingsnis 1. Purškite karčią melioną fungicidais, kad išvengtumėte ligų
Kartusis melionas yra jautrus toms pačioms ligoms, kuriomis serga agurkai ir moliūgai. Naudokite fungicidą, pagamintą moliūgui iš vietinės sodo parduotuvės, kad išvengtumėte karčiųjų melionų infekcijų.
- Dažniausios ligos, su kuriomis gali susidurti karčiasis melionas, yra arbūzų mozaikos potyvirusas, pelėsis ar lapų dėmė. Ant augalo lapų ieškokite dėmių.
- Grybelinės infekcijos paprastai atsiranda po ilgo drėgno laikotarpio. Atidžiai stebėkite savo augalą, jei jūsų vietovėje buvo daug lietaus.
Žingsnis 2. Taikykite insekticidą, kad išvengtumėte vabzdžių užkrėtimo
Agurkų vabalai yra dažnas kenkėjas ir neša bakterijas, galinčias visam laikui pažeisti jūsų augalo vynmedžius. Prieblandoje naudokite pesticidą su rotenonu, kad per dieną nepažeistumėte apdulkintojų. Laikykitės pakuotės nurodymų, kad nepakenktumėte savo augalams.
- Vaisinės muselės gali į kiaušinius dėti vaisius. Jei pastebėjote, kad šalia jūsų augalo skraido vaisinės musės, apsaugokite atskirus vaisius, įvyniodami juos į laikraščius ar popierinius maišelius.
- Naudokite griežtas chemines medžiagas tik tuo atveju, jei užkrėtimas daro didelę žalą jūsų augalui.
- Jei planuojate valgyti karštą melioną, laikykitės pesticidų, kurie yra saugūs žmonėms vartoti, pavyzdžiui, purškiami skysto muilo purškalai, actas arba Bacillus Thuringiensis (Bt).
Žingsnis 3. Kasdien laistykite dirvą
Laistykite dirvą taip, kad ji būtų drėgna 1⁄2 colio (13 mm) žemiau paviršiaus. Per didelis dirvožemio laistymas gali pažeisti jūsų augalo šaknų sistemą ir sukelti vaisių puvimą.
Naudokite drėkinimo sistemą, kad užtikrintumėte pastovų vandens šaltinį savo melionams
Žingsnis 4. Nupjaukite pagrindinio stiebo galiuką, kai jis užauga už grotelių viršaus
Naudodami genėjimo žirkles, nukirpkite augančią stiebą 2 coliais (5,1 cm). Tai padeda skatinti spartesnį vaisių augimą ir augalo energiją nukreipia į šoninius vynmedžius, išaugusius nuo pagrindinio stiebo.
Jei neauginate ant grotelių, genėkite augančią vynmedį, kai ant augalo pasirodys pirmosios moteriškos gėlės. Moteriškos gėlės turės geltonus žalius stiebus, pritvirtintus prie geltonų žiedlapių
5 žingsnis. Tręškite subalansuota NPK formule visą auginimo sezoną
Trąšas naudokite tik po to, kai augalas turi 4–6 tikruosius lapus. Parduotuvėje įsigytos trąšos, skirtos vaisiams ir daržovėms, puikiai tinka karčiajam melionui. Vykdykite etiketėje pateiktas instrukcijas, kad nesusotintumėte dirvožemio.
Laistykite dirvą iškart po trąšų įterpimo, kad ji turėtų galimybę įsigerti į augalo šaknis
4 dalis iš 4: Vaisių derliaus nuėmimas
1 veiksmas: skinkite vaisius praėjus 12–16 savaičių po pasodinimo, kai jie dar žali
Žirklėmis nupjaukite kabančius vaisius nuo vynmedžio. Vaisiai turi būti maždaug 4–6 colių (10–15 cm) ilgio ir tvirti liesti, kai jie nuimami. Jie atrodys šviesiai žali, tačiau ant jų kūno gali būti geltonų dryžių.
- Visiškai geltoni ir minkšti liesti augalai yra pernokę.
- Vaisių kartumas gali skirtis, net ir auginant ant to paties vynmedžio.
Žingsnis 2. Derlių nuimkite kas 2 dienas, kai vaisiai pradeda nokti
Iš to paties vynmedžio atsiras daugiau vaisių, kai pašalinsite jau užaugintus vaisius. Kas antrą dieną patikrinkite savo vynmedžius, kad pamatytumėte, ar vaisiai yra paruošti supjaustyti.
Vaisiai turi būti nuimami, kol jie visiškai subręsta
3 žingsnis. Virėjas arba suvalgykite vaisius žalius per 3–5 dienas po derliaus nuėmimo.
Vaisius laikykite plastikiniame ar popieriniame maišelyje šaldytuve. Atidarykite vaisius ir pašalinkite sėklas. Sumaišykite vaisius su česnakais ar aitriosiomis paprikomis, kad užmaskuotumėte kartų meliono skonį.
- Vaisius galite troškinti, kad sumažėtų kartumas, tačiau jie gali pakeisti tekstūrą.
- Kartusis melionas turi sveikų kalio, geležies, ląstelienos dozių ir daug vitaminų C, B1, B2 ir B3.
