Kas dvejus metus vykstančios daržovės yra augalai, auginantys daržoves kas dvejus metus, pavyzdžiui, burokėliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, morkos, žiediniai kopūstai, salierai, kopūstai, svogūnai, petražolės, riešutai ir ropės. Juos lengva ir smagu auginti net pradedantiesiems sodininkams, o pasodinus jiems reikia labai mažai papildomo dėmesio. Truputį suplanavę ir padirbėję, šį pavasarį ar vasarą galite pasodinti savo sodą su kas dvejus metus trunkančiomis daržovėmis!
Žingsniai
1 dalis iš 3: Daržovių sodinimas
Žingsnis 1. Palaukite, kol pasodinsite, kol pasibaigs paskutinės šalnos, kad pirmaisiais metais nebūtų sėjama
Bienalės turėtų būti sodinamos pavasario pabaigoje arba vasaros pradžioje, kad būtų išvengta ankstyvo žydėjimo dėl šaltos temperatūros. Jei augalai žydi pirmaisiais metais, greičiausiai todėl, kad jie buvo veikiami šalčio.
- Kol laukiate sodinimo, daržovių sėklas laikykite maišuose šiltoje, sausoje vietoje.
- Esant šaltesniam klimatui, sėkmę galite pradėti sodindami sėklas patalpoje, o gerėjant orams - perkelkite į lauką.
- Patikrinkite augintojo almanachą, kad sužinotumėte, kada jūsų regione paprastai būna paskutinės šalnos.
2 žingsnis. Pasirinkite vietą, kurioje didžiąją dienos dalį patenka saulė
Kaip ir dauguma daržovių, dvejų metų augalai linkę geriausiai augti saulėtose vietose, nes savo lapuose kaupia saulės energiją. Jei gyvenate labai šiltame klimate, ieškokite dalinai pavėsingų vietų, kad naujas augimas neišdžiūtų.
Jei nesate tikri, kokios saulės šviesos reikia jūsų konkrečioms daržovėms, patikrinkite etiketę arba sėklų pakuotę. Dauguma sakys, kad norint pasiekti geriausių rezultatų, sodinkite „visiškai saulėje“arba „dalinėje saulėje“
Žingsnis 3. Apdorokite dirvą kompostu, kad pagerintumėte maistinių medžiagų kiekį
Auginant daržoves dirvožemyje reikia daug maistinių medžiagų. Prieš sodindami grėbliu ar gręžtuvu į dirvą įmaišykite 7,6 cm (3 colių) komposto ar mėšlo sluoksnį, kad paskatintumėte šaknų augimą.
Kai kuriems augalams, pavyzdžiui, brokoliams, reikia labai turtingo dirvožemio ir jie gali gauti papildomo komposto sode
Žingsnis 4. Pasodinkite daržoves pakankamai vietos augti, neliečiant viena kitos
Sode kastuvu kaskite mažas skylutes maždaug 6–18 colių (15–46 cm) atstumu, priklausomai nuo daržovių rūšies. Tada į kiekvieną skylę įmeskite 4–6 sėklas ir uždenkite jas dirvožemiu.
Per kelias savaites turėtumėte pradėti matyti augimą. Paprastai augimo greitis priklausys nuo daržovių rūšies, tačiau jei nematote augimo per mėnesį nuo pasodinimo, galbūt pasėjote blogas sėklas
2 dalis iš 3: Rūpinimasis bienalėmis
Žingsnis 1. Laistykite daržoves, kai dirva sausa
Apskritai, kas dvejus metus augantys augalai nereikalauja daug dėmesio. Purškite vandenį ant augalų, kai dirva tampa sausa. Jei gyvenate lietingu oru, gali tekti laistyti rečiau, tačiau būtinai patikrinkite, ar visi sodinukai gauna pakankamai vandens.
- Naujam augimui naudokite lengvą miglos purkštuką, tačiau augalams pradėjus augti ir tapti tvirtesniems, naudokite stipresnį antgalį, kad nupurkšite klaidas ir nešvarumus nuo lapų.
- Geriausia augalus laistyti distiliuotu vandeniu.
Žingsnis 2. Tręškite daržoves kas 6-8 savaites visą vasarą ir rudenį
Daržovėms augti reikia daug maistinių medžiagų, net jei jos sodinamos į turtingą dirvą. Aplink augalo pagrindą paskleiskite bendrą 20-20-20 skystų arba vandenyje tirpių trąšų, kad įsigertų į šaknų sistemą.
Apskritai tinkamas tręšimas priklausys nuo augalo. Jei nesate tikri, kiek trąšų reikia jūsų augalui, patikrinkite etiketę arba sėklų pakuotę. Kai kuriais atvejais pirmaisiais metais jums gali prireikti trąšų
Žingsnis 3. Rudenį dirvą uždenkite storu mulčio sluoksniu, kad sulaikytumėte šilumą
Kadangi bienalės subręsta dvejus metus, jos ir toliau auga per žiemą. Prieš pirmą sezono užšalimą paskleiskite 2–3 colių (5,1–7,6 cm) mulčio sluoksnį aplink kiekvieno augalo pagrindą.
Jei reikia, augalus taip pat galite iškasti vėlyvą rudenį ir laikyti žiemą vėsioje, sausoje vietoje. Įdėkite juos į vazonus ir laikykite dirvą drėgną, bet neprisotintą iki atsodinimo pavasarį
Žingsnis 4. Laikykite augalo vainiką neuždengtą, kad išvengtumėte puvimo
Viena iš labiausiai paplitusių ligų, paveikiančių kas dvejus metus augančius augalus, yra vainiko puvinys. Jei purvas, mulčias ar kitos medžiagos dengia augalo viršų, jis taps per drėgnas ir sukels augalo puvimą. Ypač pirmaisiais metais įsitikinkite, kad kiekvieno augalo viršus yra švarus.
- Galite išlaikyti augalus švarius, šepečiu juos ranka arba saulėtą dieną apipurkšdami lengvu vandens rūku. Tai pašalins purvą ir mulčią, o vanduo išgaruos.
- Jei turite supuvusį augalą, iškaskite jį ir nedelsdami pašalinkite iš sodo, kad apsaugotumėte kitus augalus.
3 dalis iš 3: Augalų derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Antrą pavasarį nuimkite daržoves prieš žydėjimą
Antrųjų metų pavasario pradžioje po pasodinimo kas dvejus metus daržovės bus paruoštos derliui. Naudodami genėjimo, kastuvus ar kirpimo mašinėles pašalinkite lapus, iškaskite požemines daržoves arba nupjaukite stiebus.
Jei norite kitais metais surinkti sėklas persodinimui, nenuimkite visų savo daržovių. Palikite 3-4 augalus nepaliestus ir leiskite jiems žydėti
Žingsnis 2. Surinkite žoleles, jei reikia, nukirpdami lapus nuo augalo pagrindo
Jei pasodinote dvejų metų žoleles, jos greičiausiai bus paruoštos naudoti iki vasaros vidurio. Naudodami juos būtinai nukirpkite lapus nuo augalo apačios.
Jei nenaudosite daug žolelių iškarpų, jos gali tapti labai didelės ir krūminės. Rudenį nupjaukite visus apatinius lapus ir užšaldykite juos naudoti žiemą prieš augalo mirtį
Žingsnis 3. Vasaros viduryje rinkite sėklas iš žydinčių augalų
Kai gėlės sužydės ir pradės vytėti, naudokite pakartotinai uždaromą maišelį, kad surinktumėte sėklas iš augalo stiebų. Priklausomai nuo daržovių rūšies, sėklų vieta gali skirtis. Šiomis sėklomis galite auginti daugiau daržovių kitais metais!
Jei nusipirkote hibridinių ar F1 sėklų, gali būti, kad negalėsite jų persodinti, nes jos nėra apdulkintos. Tai reiškia, kad jie neaugs. Tokiu atveju kitą auginimo sezoną turėsite įsigyti naujų sėklų
Patarimai
- Po pirmųjų metų galite pasodinti daugiau daržovių, kad „pakeltumėte“derliaus metus. Tai reiškia, kad daržovių derlių galėsite skinti kasmet, o ne kas 2 metus.
- Visada nusiplaukite rankas prieš ir po tvarkymo su organinėmis medžiagomis.