Citrinžolę lengva auginti, ji turi daug kvapnių ir gydomųjų savybių. Nesvarbu, ar naudojate jį kaip maisto produktų ir kokteilių aromatą, ar ruošiate šviežią arbatą, ar tiesiog norėtumėte dekoratyvinės aukštos žolės savo sodui, ją naudoti yra taip pat paprasta, kaip ją auginti.
Žingsniai
1 būdas iš 3: Citrinžolės auginimas iš sėklų
Žingsnis 1. Įsigykite visas medžiagas
Citrinžolę galima auginti iš sėklų už labai mažus pinigus ir su labai mažomis atsargomis, kurių daugumą galima rasti visai šalia jūsų namų. Geriausias laikas pradėti auginti yra nuo vasario vidurio iki kovo pradžios, tačiau tinkamai pasirūpinę galite juos auginti bet kuriuo metų laiku.
- Sustokite sodo parduotuvėje, kad rastumėte 1 galono talpyklą kiekvienam augalui, kurį norite auginti, taip pat sterilizuotą sėklų pradinį mišinį, vazoninį dirvožemį ir keletą sėklų paleidimo padėklų su plastikiniais kupoluose - plastikiniai maišeliai taip pat gali veikti kaip pakaitalas.
- Sėklų kartais sunkiau rasti sodo parduotuvėse, tačiau jas taip pat galite nusipirkti internetu keliuose darželiuose.
- Jei jūsų sėklos dygs nuolat ne žemesnėje kaip 70 laipsnių temperatūroje, apsvarstykite galimybę nusipirkti sodinukų šilumos kilimėlį, kuris padėtų auginti sėklas pastovioje temperatūroje.
Žingsnis 2. Daiginkite sėklas
Šiame etape sėklos yra pernelyg trapios ir pažeidžiamos, kad patektų tiesiai į dirvą, todėl jas reikia atidėti 1–2 savaites tamsioje, šiltoje vietoje daiginti, labai atsargiai jas prižiūrint. Tai lengviau padaryti šiltoje aplinkoje, tačiau tai galima padaryti ir šaltesnėje vietoje.
- Įdėkite sėklų pradinį mišinį į sodinukų padėklus, įdėdami juos maždaug ¼ colio gylio.
- Padėkite kupolus arba plastikinius maišelius ant sėklų, kad jie būtų uždengti.
- Jei sritis aplink sėklas yra šalta, padėkite sodinukų šilumos kilimėlį po padėklais.
- Kasdien purškite sėklas vandeniu, laikydami jas drėgnas, bet ne šlapias, kiekvieną kartą pakeisdami kupolą ar plastikinį maišelį.
- Kai iš sėklų atsiranda žali sodinukai, išimkite iš kupolo ar maišelį iš padėklų ir perkelkite juos į pilną saulės šviesą.
Žingsnis 3. Persodinkite sodinukus
Sėjinukams reikia daugiau vietos ir maistinių medžiagų, kad jie išaugtų į stiebus, ir kiekvienam reikės savo 1 litro talpos, kad tai tinkamai atliktų. Taigi, kai jūsų sodinukai yra maždaug 6 colių ilgio, laikas persodinti!
- Užpildykite kiekvieną 1 litro talpą 1 galonu sodraus, gerai nusausinančio dirvožemio.
- Jei įsigijote trąšų, prieš užpildydami konteinerį, sumaišykite ½ puodelio su dirvožemiu.
- Perkelkite kiekvieną sodinuką į savo puodą, įdėdami jį maždaug ¼ colio žemyn į dirvą.
- Laistykite augalus bent 2 ar 3 kartus per savaitę arba kelis kartus daugiau, jei oras yra didesnis nei 80 laipsnių, o dirvožemis jaučiasi sausas kaip smėlis.
2 metodas iš 3: Citrinžolės auginimas iš stiebų
Žingsnis 1. Įsigykite visas medžiagas
Citrinžolės auginimas iš stiebų yra greitesnis ir ekonomiškesnis metodas, todėl jis idealiai tinka tiems, kurie turi mažiau sodo patirties, turi mažesnį biudžetą arba tiesiog tiems, kurie nori lengvesnio būdo panaudoti šią skanią žolelę!
- Užsukite į bet kurią Azijos rinką. Paprastai jų galima rasti gausiai. Jei jūsų kaimynystėje nėra Azijos rinkos, vietinė sveiko maisto parduotuvė, ekologiškų maisto prekių parduotuvė ar kooperatyvas.
- Sustokite sodo parduotuvėje. Įsigykite tiek 1 galono (3,8 l) sodinimo vazonų, kad tilptų kiekvienas stiebas, vazoninis dirvožemis, ir didelį indelį, kuris patogiai tilptų ant jūsų stiebų, jei jo dar neturite namuose.
- Jei norite paskatinti savo citrinžolę augti, įsigykite ir organinių trąšų.
Žingsnis 2. Šaknų šaknys
Turint tik šiek tiek saulės ir vandens indelį, šaknys išaugs iš mėsingo balto augalo pagrindo. Svarbu, prieš iškeliant stiebus į vazoną, išauginti šias šaknis, nes jos padės pernešti maistines medžiagas likusiems augalams, padėdamos jam greičiau ir stipriau augti.
- Raskite savo namuose vietą, į kurią ilgiausiai dienos metu patenka daugiausiai saulės spindulių, dažniausiai į pietus nukreipti langai yra geriausi. Norint tai nustatyti, naudinga stebėti savo namus keliomis pagrindinėmis valandomis, įskaitant ankstyvą 8 val., 12 val. Ir vėliau, kai saulė pradeda tekėti 17 val. Žiemą arba 19 val. Vasarą.
- Užpildykite stiklainį coliu ar dviem vandens ir padėkite jį saulėtoje vietoje savo namuose.
- Įdėkite stiebus į didelį stiklinį indą. Būtinai įdėkite juos storesne, šviesesne puse žemyn. į didelį stiklainį, kurio apačioje yra centimetras ar du vandens.
- Kasdien keiskite vandenį indelyje. Jei praleisite dieną ar dvi, tai jūsų augalui nebus mirtina, tačiau būtinai pakeiskite jį bent kas 48 valandas.
- Palaukite 1–2 savaites. Stiebai bus paruošti sodinti, kai šaknys prie pagrindo užaugs maždaug 3 colių ilgio, o stiebų viršuje pasirodys nauji lapai.
Žingsnis 3. Pasodinkite naujai įsišaknijusius stiebus į puodą
Būkite švelnūs su trapiomis šaknimis stiebų apačioje ir nesivaržykite jų džiovinti, papildomo vandens prireiks, kai jie pradės augti.
- Užpildykite kiekvieną konteinerį 3/4 galono sodraus, gerai nusausinančio dirvožemio.
- Jei įsigijote trąšų, prieš užpildydami konteinerį, sumaišykite 1/4 puodelio su dirvožemiu.
- Įdėkite juos pirmiausia į savo 1 galono (3,8 l) puodą, kad liktų daug vietos augimui.
- Perkelkite kiekvieną sodinuką į savo puodą, maždaug ¼ colio žemyn įdėdami į dirvą.
- Laistykite augalus bent 2 ar 3 kartus per savaitę arba kelis kartus daugiau, jei oras yra aukštesnis nei 80 laipsnių, o dirvožemis atrodo sausas kaip smėlis.
Žingsnis 4. Stebėkite stiebus, kai jie auga
Kai atrodo, kad stiebai tampa šiek tiek perpildyti, greičiausiai jūsų augalų šaknys kovoja dėl maistinių medžiagų. Jei persodinsite juos į didesnį indą arba lauke, jūsų citrinžolės šaknys išsiplės ir sugers kuo daugiau maistinių medžiagų.
- Užpildykite didesnį puodą dirvožemiu ir iškaskite maždaug seno puodo dydžio skylę.
- Tvirtai laikykite kotelius viena ranka ir apverskite puodą, kad atlaisvintų šaknis. Perkelkite jį į didesnį puodą, užpildytą dirvožemiu.
- Taip pat galite perkelti augalus į žemę lauke tuo pačiu metodu. Jei tai padarysite, būtinai pasodinkite juos 36–60 colių atstumu. Tačiau atminkite, kad tai turėtumėte daryti tik tuo atveju, jei gyvenate šiltame klimate, klasifikuojamoje 7 ar aukštesnėje zonoje. Priešingu atveju, jūs norite laikyti savo augalą vazonuose, kad galėtumėte perkelti jį atgal, kai oras pasidarys per šaltas, arba pasiruošti nuimti derlių nuo žemės.
3 iš 3 metodas: citrinžolės nuėmimas ir naudojimas iš sėklų ir stiebo
Žingsnis 1. Ištraukite stiebus nuo žemės
Kai jūsų stiebai yra bent 12 colių aukščio ir stiebai yra ½ colio storio, jie yra paruošti derliui! Galite pasirinkti keletą skirtingų būdų tai padaryti.
- Tvirtai patraukite kotelį prie pagrindo, esančio arčiausiai žemės, ir greitai patraukite. Stiebas turi būti visiškai ir švariai pašalintas.
- Jei gyvenate šiltame klimate ir norėtumėte, kad stiebai ataugtų kitais metais, nupjaukite stiebus maždaug colio atstumu nuo žemės. Būtinai naudokite aštrų peilį, nes augalą kartais gali būti sunku nupjauti, tačiau atminkite, kad jis gali nualinti jūsų ašmenis.
- Jei gyvenate šaltame klimate ir auginate augalą kaip vienmetį, galite tiesiog pašalinti visą augalą, kai būsite pasiruošę nuimti derlių.
- Kai jūsų stiebai nuimami, peiliu nupjaukite lapus nuo stiebo. Abi augalo dalys gali būti naudojamos skirtingiems tikslams, todėl būtinai išsaugokite abi!
Žingsnis 2. Naudokite stiebus
Nulupkite išorinius stiebo sluoksnius, kad matytumėte minkštą baltą vidų arba širdį, kuri yra kvapniausia kotelio dalis. Galite sumalti arba sutrinti minkštą širdį viduje ir naudoti įvairiais būdais maistui gardinti.
- Ryžiai, salotos ir padažai yra populiarus šios žolės pasirinkimas, be to, į kokteilius taip pat galite įdėti trintą kotelį.
- Žaliausios formos citrinžolė padės sumažinti raumenų skausmą ir palengvins virškinimą.
- Laikykite stiebus užšaldydami juos plastikiniame maišelyje, kuris padės išlaikyti juos šviežius keletą mėnesių.
Žingsnis 3. Naudokite lapus
Lapai yra skaniausi, kai jie yra žali, tačiau džiovinti jie vis tiek gali supakuoti.
- Šviežią citrinžolę galima įmirkyti arbatoje, iš jos gaminti muilus, tepalus ar kitus citrininius šveitiklius!
- Jei norite išdžiovinti citrinžolę, pirmiausia suriškite jas virvele ir pakabinkite aukštyn kojomis tamsioje vietoje.
- Džiovintų citrinžolių lapų galima dėti į sriubas, padažus ar bet kurį kitą patiekalą.
- Džiovinti citrinžolės lapai taip pat padeda apsisaugoti nuo vabzdžių, todėl padėkite juos palei žemę už savo namų, kad išvengtumėte nepageidaujamų lankytojų!
- Nepanaudotus džiovintus citrinžolių lapus laikykite hermetiškame inde ar inde, jie išliks švieži iki metų.
Patarimai
- Žolės daugeliui žmonių dažnai atrodo kaip piktžolės, todėl būtinai imkitės visų atsargumo priemonių, jei kas nors kitas rūpinasi jūsų kiemu.
- Katės mėgsta citrinžolę ir linkusios kramtyti stiebus. Jie nekenkia katėms, tačiau gali trukdyti augimo procesui, todėl laikykite juos toliau nuo savo augintinio!
- Kaip ir visi augalai, būkite kantrūs, atkaklūs ir atidūs!
