Yra daug aitriųjų paprikų rūšių, turinčių skirtingą karščio laipsnį. Jie naudojami pridėti prie receptų, tokių kaip padažai ir salsos. Kadangi yra tiek daug aitriųjų paprikų veislių, galbūt norėsite apsvarstyti galimybę auginti savo. Žinant aitriųjų paprikų augalų poreikius, išmokti auginti aitriąsias paprikas gali būti lengvas ir žavus sodinimo projektas.
Žingsniai
1 dalis iš 4: Dygstančios pipirų sėklos
Žingsnis 1. Pradėkite procesą likus 8-10 savaičių iki paskutinių sezono šalnų
Išskyrus kai kuriuos karštus klimatus, pipirų sėklos netinkamai augs, jei sodinsite jas tiesiai į sodo dirvą. Jie turi kurį laiką augti uždarose patalpose, kontroliuojamoje aplinkoje.
- To laikas skiriasi, nes žiemos pabaigą gali būti sudėtinga numatyti. Tikimasi, kad sėklos prasidės sausio pabaigoje arba vasario pradžioje.
- Jei jūsų vietovėje yra ypač švelnios žiemos arba gyvenate šiltame klimate, turite daugiau laisvės, kai turite pradėti augalus.
Žingsnis 2. Pradėkite sėklas šlapiais popieriniais rankšluosčiais ir maišeliu su užtrauktuku
Sulenkite 2 popierinius rankšluosčius atskirai į mažus kvadratėlius. Popierinius rankšluosčius sudrėkinkite kambario temperatūros vandeniu. Padėkite sėklas ant 1 popierinio rankšluosčio, o ant jo padėkite kitą rankšluostį. Paimkite maišelį su užtrauktuku ir įkiškite į jį drėgnus rankšluosčius su sėkla. Laikykite maišelį viduje maždaug 70–80 ° F (21–27 ° C) temperatūroje, o sėklos turėtų sudygti maždaug per 1 savaitę.
- Tai sukuria į inkubatorių panašią aplinką sėkloms pradėti augti.
- Jei jūsų namuose nėra pakankamai šilta, apsvarstykite galimybę ant sėklų maišelio laikyti šilumos lemputę.
Žingsnis 3. Kaip alternatyvą, sėklas įdėkite tiesiai į 2 arba 4 į (5,1 arba 10,2 cm) vazonėlius
Laikykite dirvą nuolat drėgną, bet ne per daug prisotintą. Naudokite sodinukų kilimėlį, kad dirva būtų šilta ir paskatintų spartesnį daigumą bei augimą. Persodinkite paprikas į didesnį puodą arba lauke, kai jūsų pipirai yra bent 6–8 colių (15–20 cm) aukščio.
Žingsnis 4. Pasodinkite daigą į 4 colių (10 cm) vazoną, jei naudojote maišo metodą
Jei sėklas pradėjote nuo popierinio rankšluosčio, jas sudygę galite perkelti į puodą, kuriame gerai nusausinamas vanduo. Padėkite sodinuką 1⁄8 į 1⁄4 colio (3,2–6,4 mm) po žeme. Naudokite ekologišką dirvą arba dirvą, skirtą sėkloms pradėti. Taip pat įsitikinkite, kad puodo apačioje yra drenažo angos.
Laikykite augalą vazonėlyje, kol jis užaugs apie 8–12 colių (20–30 cm) aukščio
Žingsnis 5. Laistykite augalą pagal poreikį
Pipirai sugeria daug vandens, tačiau nemėgsta įmirkusios šlapios dirvos. Kasdien patikrinkite dirvą, kad įsitikintumėte, jog ji drėgna. Jei dirvožemio viršus nuskustas, augalui reikia vandens. Lengvai laistykite ir vėliau dar kartą patikrinkite, ar dirvožemis drėgnas.
Dirvožemio drėgmės matuoklis labai padeda išlaikyti dirvožemio drėgmės reguliavimą
Žingsnis 6. Laikykite augalą patalpoje, kol įsitikinsite, kad žiema baigėsi
Toliau puoselėkite kūdikių pipirų augalą, kol jūsų vietovėje jis pasieks pavasarį ar vasarą. Pipirai auga tik šiltu oru, todėl, jei yra šalčio ar šalčio tikimybė, laikykite jį šiek tiek ilgiau.
Kai atrodo pavasaris ir praėjo dvi savaitės nuo paskutinių šalnų, tikriausiai saugu augalus perkelti į lauką
2 dalis iš 4: Pipirinių augalų persodinimas į sodą
Žingsnis 1. Įdėkite augalus lauke kelioms valandoms per dieną
Jūsų pipirų augalai gali neišgyventi, jei perkelsite juos iš apsaugotos vidaus į atšiaurią, visą dieną saulės spindulius. Praleiskite dar porą savaičių, trumpam laikui dienos metu padėdami juos lauke, netiesioginėje saulės šviesoje.
- Geriausia būtų pasirinkti valandas ryte arba vėlyvą popietę, o ne karščiausią valandą.
- Per 2 savaites kiekvieną dieną palikite juos šiek tiek ilgiau. Paskutinę dieną, kai tai padarysite, palikite augalą maždaug 8 valandas.
- Nepalikite jaunų pipirų per naktį, kol jie visiškai sukietės, po kelių savaičių ilgesnio laiko, kurį jie praleidžia lauke.
Žingsnis 2. Kiekvienam augalui iškaskite maždaug 3 kastuvų gylio skylę
Tai nėra tiksli suma, tačiau ne kiekvienas augalas ar sodas yra tas pats. Jei padarysite maždaug trijų gerų kastuvų dydžio skylę, turėsite vietos pridėti smėlio ir komposto, taip pat įdėti augalą.
Vienu metu iškaskite 1 skylę ir atlikite kitus veiksmus. Tada galite nuspręsti, ar skylė buvo pakankamai didelė jūsų augalui, ar reikia, kad šie būtų didesni
Žingsnis 3. Į sodinimo duobę supilkite šiek tiek smėlio ir komposto ar mėšlo
Kadangi pipirai prasidėjo atogrąžų klimato sąlygomis, jie klesti smėlėtame dirvožemyje. Į skylę įpilkite 1 kastuvą smėlio, po to - 1 kastuvą komposto ar mėšlo.
Išlyginkite smėlį ir kompostą ir šiek tiek supakuokite
Žingsnis 4. Įdėkite augalą į skylę
Kai smėlis ir kompostas yra skylėje, švelniai ištraukite pipirų augalą iš puodo. Įdėkite jį į skylę atsargiai, kad jis atsistotų tiesiai. Idealiu atveju dirvožemio viršus, pritvirtintas prie augalo, turėtų būti maždaug 1 cm (2,5 cm) žemiau skylės viršaus.
Žingsnis 5. Užpildykite skylę aplink augalo šaknis
Naudokite papildomus nešvarumus, kai kasėte skyles, kad užpildytumėte augalus. Gražiai ir sandariai supakuokite dirvą, kad ji būtų prispausta prie šaknų ir dirvos, kuri buvo ant šaknų.
Žingsnis 6. Palaidokite pipirų augalus 18–24 colių (46–61 cm) atstumu toje pačioje eilėje
Augant pipirų augalams, jie išskleis lapus. Dėl šios priežasties svarbu sodinti juos pakankamai toli vienas nuo kito, kad jie galėtų plėstis.
7. Padarykite eilutes nuo 24 iki 36 colių (61–91 cm)
Kiekviena eilutė turi būti pakankamai toli nuo šalia esančios, kad augalai galėtų plėstis iš abiejų pusių ir suteikti jums vietos vaikščioti. Norėsite maždaug 0,30 m pėsčiųjų kambario tarp eilučių, todėl būtinai palikite pakankamai vietos.
- Geriau juos išdėstyti toliau, o ne per arti.
- Patikrinkite konkrečios sodinamų pipirų veislės rekomendacijas. Kai kuriems naudinga artimesnis atstumas.
Žingsnis 8. Suteikite augalams kruopštų laistymą
Mirkykite dirvą aplink augalus, kad augalų dirvožemis derėtų su tuo, ką pridėjote prie šaknų. Kyla perlaistymo pavojus, todėl atkreipkite dėmesį, kad žemė nebūtų šlapia. Perkelkite dirvožemio drėgmės matuoklį į savo sodą.
3 dalis iš 4: Augalų priežiūra
Žingsnis 1. Aplink augalų pagrindą padėkite storą mulčio sluoksnį
Pipiriniai augalai nori tolygiai drėkinamo dirvožemio, kurį gali būti sunku prižiūrėti. Kad dirvožemyje esantis vanduo neišgaruotų, aplink augalų pagrindą supakuokite mulčią, pavyzdžiui, be piktžolių. Mulčias apsaugo dirvą nuo saulės ir padeda dirvožemiui geriau kaupti drėgmę.
Žingsnis 2. Rytais nuolat laistykite pipirų augalus
Aitriosios paprikos augalai yra ištroškę ir reikalauja gero vandens kiekio. Tuo pačiu metu nenorite jų perlaistyti, kad dirvožemis mirkytų. Giliai laistykite juos kas 5–7 dienas.
Kasdien patikrinkite dirvožemio drėgmės matuoklį, ar reikia dažniau laistyti augalus
Žingsnis 3. Aplink savo paprikas auginkite papildomus augalus
Kai kurie augalai padeda paprikoms geriau augti ir saugo nuo jų vabzdžius. Auginkite svogūnus, bazilikus ir laiškinius česnakus, kad atbaidytumėte vabzdžius, tokius kaip amarai, šliužai ir uodai, kurie kenkia jūsų paprikoms. Pasodinkite pomidorus ir kukurūzus, kad pipirų augalai gautų atspalvį ir sukurtų vėją.
4 dalis iš 4: pipirų derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Surinkite paprikas anksčiausiai ant sėklų pakelio „brandos“datos
Daugelyje sėklų pakelių nurodoma data, kada augalai laikomi subrendusiais ir paruošti skinti. Jei nuimsite paprikas anksčiausią nurodytą datą, augalas duos daugiau pipirų.
Bendras vadovas yra 75–90 dienų po to, kai juos įdėjote į žemę
Žingsnis 2. Atkreipkite dėmesį į paprikų spalvą
Dauguma pipirų turi spalvų diapazoną, nurodantį, kada jos yra paruoštos skinti. Pažiūrėkite į sėklų paketą, kad pamatytumėte, kokios spalvos yra parodytos paprikos. Pakuotėje taip pat gali būti nurodyta, kokios spalvos turėtų būti paprikos, kai jos yra brandžiausios.
Žingsnis 3. Kiekvieną kartą, kai liečiate paprikas, mūvėkite pirštines
Dėl pipirų aliejaus jis tampa toks karštas. Kai kurie pipirai iš tikrųjų sudegins jūsų odą, jei nebūsite atsargūs. Kai ateis laikas skinti paprikas, mūvėkite storas pirštines, kad aliejus nepatektų ant odos.
4 žingsnis. Nelieskite savo odos po to, kai paliesite paprikas
Net dėvėdami pirštines, rizikuojate pernešti pipirų aliejų į odą. Įsitikinkite, kad netrinkite pirštinių ant odos, ypač bet kur ant veido ar aplink akis.
Žingsnis 5. Nupjaukite paprikas iš savo augalo, palikdami dalį stiebo
Ištraukus pipirus iš augalo, stiebas gali sulūžti. Pipiroms nupjauti geriausia naudoti sodo žirkles arba aštrų peilį. Nupjovę pipirus, palikite maždaug 1 colio (2,5 cm) stiebo ant pipirų.
