Spirulina yra mėlynai žalių dumblių rūšis, kurioje gausu maistinių medžiagų: baltymų, antioksidantų ir daugybės vitaminų bei mineralų. Tai paprastas organizmas, lengvai augantis šiltame vandenyje. Tačiau kadangi dumbliai gali absorbuoti aplinkoje esančius toksinus, kai kurie žmonės pasirenka auginti savo spiruliną namuose saugiomis ir kontroliuojamomis sąlygomis. Kiti tiesiog renkasi šviežios spirulinos skonį ir tekstūrą. Sukūrę keletą atsargų, jūsų spirulinos kolonija beveik pati pasirūpins.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Rinkti reikmenis
Žingsnis 1. Gaukite baką
Dauguma namų augintojų mano, kad standartinio dydžio akvariumas yra visiškai tinkamas kaip vieta spirulinai auginti. Tokio dydžio rezervuaras keturių asmenų šeimai suteiks daug spirulinos.
Spiruliną galite auginti didesnėse talpyklose arba net baseine ar baseine lauke (jei gyvenate šiltame klimate). Tačiau mažoje talpykloje bus lengviau valdyti spirulinos kultūrą patalpose
Žingsnis 2. Surinkite derliaus nuėmimo įrangą
Spirulinos kolonija gali pasirodyti stora, bet dažniausiai tai vanduo. Kai jis bus paruoštas valgyti ar naudoti, norėsite išspausti vandens perteklių. Daugumai namų augintojų, norinčių vienu metu naudoti tik nedidelį kiekį šviežios spirulinos, tiks šluostė ar tinklelis. Be to, norint išgerti spiruliną iš rezervuaro, reikės kaušelio.
Jei norite nuimti didesnį kiekį spirulinos, kad išdžiūtų, gaukite didesnį kiekį plono audinio ar tinklelio, kad būtų lengviau
Žingsnis 3. Įsigykite mineralų, kad paskatintumėte dumblių augimą
Bandymas auginti spiruliną paprastame vandenyje nebūtinai duos puikių rezultatų. Norėdami turėti optimalią koloniją, turėsite pridėti specifinių mineralų. Vis dėlto jums nereikia būti ekspertu-iš anksto sumaišytą mineralinį „maistą“spirulinai galite nusipirkti sveikatos ir ekologiškų prekių parduotuvėse bei internete. Įsitikinkite, kad jame yra:
- Natrio bikarbonatas
- Magnio sulfatas
- Kalio nitratas
- Citrinos rūgštis
- Druska
- Karbamidas
- Kalcio chloridas
- Geležies sulfatas
- Amonio sulfatas
Žingsnis 4. Pirkite spirulinos kultūrą
Norėdami sukurti savo spirulinos koloniją, pradžiai jums reikės šiek tiek gyvos spirulinos. Pasitarkite su vietine ar mėgstama internetine sveiko maisto ar ekologiškų prekių parduotuvė ir paprašykite spirulinos pradinio rinkinio.
- „Spirulina“starterių kultūros paprastai yra tokios paprastos kaip butelis, kurio terpėje (vandenyje) yra spirulinos dumblių.
- Pirkite spirulinos kultūras tik iš patikimų šaltinių. Kadangi spirulina gali absorbuoti sunkiuosius metalus ir kitus toksinus, norite įsitikinti, kad starteris tiekiamas iš saugaus šaltinio.
2 dalis iš 3: Tanko paruošimas
Žingsnis 1. Padėkite baką šiltoje, šviesioje vietoje
Jei įmanoma, pastatykite baką taip, kad jis būtų netoli į pietus nukreipto lango, į kurį patenka daug saulės. Spirulinos dumbliams reikia daug šviesos ir šilumos, kad jie gerai augtų.
Kai kurie spirulinos augintojai naudoja dirbtinę šviesą, tačiau rezultatai bus geresni naudojant natūralią šviesą
Žingsnis 2. Paruoškite terpę
Spirulinos augintojai nurodo „terpę“, kurioje auga dumbliai, tačiau tai iš tikrųjų reiškia tik vandenį rezervuare, pridėjus mineralinio „maisto“. Užpildykite baką filtruotu vandeniu ir įpilkite mineralinio mišinio pagal pakuotės instrukcijas.
- Galite išleisti vandenį iš čiaupo per standartinį maišytuvo filtrą (pvz., „Brita“arba „Pur“filtrą) ir naudoti jį savo bake.
- Jei jūsų vanduo yra chloruotas, turėtumėte jį pašalinti iš chloro, naudodami akvariumo reikmenų parduotuvėse esančias atsargas.
Žingsnis 3. Patikrinkite terpės temperatūrą
Idealiu atveju temperatūra jūsų rezervuare turėtų būti apie 35 ° C (95 F), tačiau aukštesnė nei 38 ° C (100,4 F) yra per šilta. Naudokite akvariumo termometrą, kad įsitikintumėte, jog jūsų bakas užtikrins tinkamą jūsų spirulinos temperatūrą.
- Spirulina gali toleruoti žemesnę temperatūrą nemirštant, tačiau geriausiai tinka šiltoje aplinkoje.
- Jei jūsų bakas yra per šaltas, galite jį pašildyti akvariumo šildytuvu, kurį galite rasti akvariumo parduotuvėje arba naminių gyvūnėlių parduotuvėje.
Žingsnis 4. Pridėkite spirulinos starterį
Turėtumėte tiksliai sekti instrukcijas, pateiktas kartu su buteliu spirulinos starterio, kad būtumėte tikri, tačiau paprastai paprasta pridėti pradinę kultūrą. Paprastai pusę ar tris ketvirtadalius butelio įpilkite į rezervuaro terpę.
3 dalis iš 3: Spirulinos kolonijos išlaikymas
Žingsnis 1. Stebėkite, kaip auga jūsų spirulinos kolonija
Iš pradžių jūsų spirulinos kolonija atrodys plona, tačiau laikui bėgant ji sutirštės ir padidės. Daugeliu atvejų jums nereikės nieko daryti su savo kolonija, išskyrus leisti jai augti!
- Jei atrodo, kad jūsų kolonija neauga gerai, patikrinkite rezervuaro pH, kuris turėtų būti maždaug 10, kai spiruliną galima nuimti. Jei pH yra išjungtas, gali tekti pridėti daugiau mineralinio „maisto“.
- PH bandymo juosteles galite rasti akvariumo reikmenų parduotuvėse arba internete.
Žingsnis 2. Retkarčiais maišykite baką
Jūsų spirulinai klestėti reikės deguonies. Kai kurie augintojai deguonies tiekimui naudos akvariumo siurblį, tačiau tai nėra būtina. Norėdami padėti orui patekti į rezervuaro vandenį, galite tiesiog retkarčiais pamaišyti terpę.
Žingsnis 3. Surinkite savo spiruliną maždaug po 3-6 savaičių
Kai jūsų spirulina klesti, galite pradėti vartoti kai kuriuos vartoti. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai šiek tiek ištraukti! Dauguma žmonių mano, kad vienu metu pakanka maždaug šaukšto spirulinos, jei vartojate ją šviežią.
Žingsnis 4. Filtruokite savo spiruliną per ploną skudurėlį
Ant audinio uždėkite spiruliną, kurią paėmėte iš rezervuaro. Laikykite jį virš kriauklės ar dubens ir švelniai išspauskite vandens perteklių. Jums liks stora žalia pasta. Naudokite šią šviežią spiruliną kokteiliuose, užpilkite mėgstamą maistą arba mėgaukitės viskuo!
Žingsnis 5. Papildykite spirulinos kolonijos maistą
Kiekvieną kartą, kai iš rezervuaro išimate šiek tiek spirulinos, būtinai įpilkite šiek tiek mineralinio mišinio. Pavyzdžiui, jei išpilstysite šaukštą spirulinos, įpilkite maždaug šaukštą terpės.
