Biodyzelinas yra degus kuras, kuris yra biologiškai skaidomas ir pagamintas iš augalinio aliejaus arba gyvulinių riebalų. Pageidautina, kad tai būtų alternatyva naftos degalams, nes jie naudoja atsinaujinančius išteklius, kurie mažiau kenkia aplinkai, kad susidarytų ir išskiria mažiau kenksmingų šiltnamio efektą sukeliančių dujų deginant kaip kuras. Biodyzeliną galima naudoti bet kurioje transporto priemonėje su kompresinio uždegimo varikliu, kuris gali imti įprastą dyzelinį kurą. Naudodami tinkamą įrangą ir saugos procedūras, galite paruošti panaudotą kepimo aliejų iš savo virtuvės ar restorano biodyzelinui gaminti.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Kepimo aliejaus naudojimas
Žingsnis 1. Įsigykite panaudoto kepimo aliejaus
Raskite augalinio aliejaus, kuris buvo naudojamas gaminant maistą, šaltinį. Kreipkitės į vietinius greito maisto restoranus, kavines, viešbučius ir kitas komercines maisto įstaigas, kad sužinotumėte, ar galite išgauti jų alyvą, ar sumokėti už tai labai nedidelį mokestį. Galite konkuruoti su perdirbimo įmonėmis, kurios taip pat moka restoranams už naudotos alyvos pašalinimą iš rankų.
- Išbandykite restoraną, kuriame parduodama daug kepto maisto, pavyzdžiui, gruzdintų bulvyčių ar keptos vištienos, nes labai tikėtina, kad juose yra daug panaudoto aliejaus, kurį reikia išmesti.
- Paklauskite restoranų, ar jie naudoja rapsų ar alyvuogių aliejų, nes tai paprastai yra geriausias aliejus biodyzelinui gaminti. Venkite hidrintų aliejų, kuriuose paprastai yra daugiau laisvųjų riebalų rūgščių ir kurie sukelia problemų gaminant biodyzeliną.
- Maisto prekių parduotuvėje galite nusipirkti naujo kepimo aliejaus, tačiau panaudotos alyvos naudojimas yra pigesnis ir padeda sumažinti atliekų kiekį, kurios kitu atveju patektų į sąvartyną ar kanalizacijos vamzdžius.
Žingsnis 2. Patikrinkite aliejų
Pažiūrėkite į gautą aliejų, kad apytiksliai nustatytumėte jo kokybę. Jis turėtų atrodyti tamsesnis nei šviežias arba nepanaudotas augalinis aliejus ir greičiausiai jame bus smulkių maisto produktų, likusių kepant.
- Jei aliejus atrodo pieniškas ar drumstas, jo nenaudokite, nes jame gali būti per daug vandens ir (arba) gyvulinių riebalų, o tai trukdys biodyzelino gamybai.
- Būtinai laikykitės tinkamų procedūrų, kaip išmesti nenaudojamą kepimo aliejų. Kreipkitės į vietinę atliekų tvarkymo įmonę arba paprašykite restorano, iš kurio gavote aliejaus, ir sužinokite, kaip jie saugiai išmeta aliejų.
Žingsnis 3. Supilkite aliejų į skaidrius plastikinius indus
Paimkite bet kokį skaidrų plastikinį ąsotį iš sulčių, sodos ar bet kokio kito buitinio gaminio ir supilkite panaudotą aliejų į jį laikymui.
- Įsitikinkite, kad bet koks laikymo ąsotis yra visiškai švarus, sausas ir be jokių kitų likučių ar medžiagų, įskaitant vandenį. Naudokite indą su sandariu dangčiu ir be įtrūkimų ar nutekėjimų.
- Gali būti, kad aliejus jums pateko į priimtiną indą, kai jį gavote iš restorano ar kito šaltinio. Tačiau jums reikės kelių švarių indų (mažiausiai 3), kad būtų galima laikyti aliejų kiekviename filtravimo proceso etape.
- Aiškiai pažymėkite alyvos talpyklas ir visas kitas biodyzelino gamyboje naudojamas medžiagas. Šiame etape galite pažymėti aliejų kaip „panaudotą aliejų“arba „nefiltruotą aliejų“, kad išvengtumėte painiavos vėlesniuose proceso etapuose.
2 dalis iš 3: Alyvos filtravimas
1 žingsnis. Įkaitinkite aliejų iki 95ºF
Supilkite panaudotą aliejų į didelį, švarų kepimo puodą ir pašildykite iki 95ºF virš elektrinio degiklio, kad būtų lengviau pilti aliejų filtravimui. Norėdami stebėti temperatūrą, naudokite virimo termometrą. Nenaudokite dujų degiklio šiam ar bet kuriam kitam biodyzelino kūrimo proceso etapui.
- Geriausia šį procesą atlikti lauke arba labai gerai vėdinamoje vietoje. Mūvėkite ilgas gumines pirštines, prijuostę ir apsauginius akinius, kad apsisaugotumėte nuo purslų ar išsiliejimo.
- Pabandykite pašildyti šiek tiek daugiau nei vieną litrą alyvos, kad gautumėte litrą paruoštos alyvos, nes filtravimo metu prarandamas tam tikras tūris.
Žingsnis 2. Naudokite marlę arba kavos filtrą, kad supiltų aliejų
Įpilkite marlės gabalėlį arba kavos filtrą į piltuvą. Padėkite piltuvą ant kito švarios plastikinės talpyklos, pažymėtos „filtruota alyva“ar pan. Įkaitintą aliejų atsargiai supilkite per šį paruoštą piltuvą ir į indą, kad sugautų dideles maisto daleles.
- Didesniam alyvos kiekiui galite naudoti ekraną, pastatytą virš didelio, švaraus kibiro. Naudokite dažams ar langams skirtą ekraną ir supilkite panaudotą aliejų per jį į švarų kibirą.
- Išmeskite marlę, kavos filtrą ar ekraną su dalelėmis, kurios buvo sugautos, arba, jei reikia, gerai nuplaukite, kad galėtumėte naudoti ateityje.
Žingsnis 3. Įkaitinkite aliejų iki 140ºF
Kruopščiai nuplovę puodą, supilkite aliejų atgal į virimo puodą. Grąžinkite jį į elektrinį degiklį ir 15 minučių kaitinkite pastovioje 140ºF temperatūroje, kad vanduo išsiskirtų iš alyvos.
Kepimo termometru atidžiai stebėkite temperatūrą. Šiluma neturėtų siekti daugiau kaip 140ºF, nes kyla pavojus, kad nuo dugne nusėdusio vandens gali sprogti garai
Žingsnis 4. Supilkite įkaitintą aliejų į indą, kad nusistovėtų
Po to, kai jis atvės, grąžinkite alyvą į plastikinį indą, tą, kurį naudojote paskutinį kartą, arba naują, švarų indą su užrašu „nusodinanti alyva“ar kažką panašaus. Leiskite aliejui sėdėti mažiausiai 24 valandas, kad vanduo toliau nusėstų iki indo dugno.
Stebėkite indą po 24 valandų. Vanduo turėjo nusistovėti į tam tikrą sluoksnį indo apačioje, jis bus drumstas ir šviesiai įdegęs, ne skaidrus
Žingsnis 5. Perkelkite aliejų į švarų indą
Baigę nusistovėti, lėtai supilkite aliejų į naują, švarų indą su užrašu „filtruotas aliejus“ar panašiai, stengdamiesi, kad su aliejumi nepiltų nusistovėjęs vanduo.
Vanduo gali neigiamai paveikti jūsų biodyzelino kuro kokybę. Kuo mažiau vandens aliejuje, tuo lengviau bus atlikti kitus biodyzelino proceso etapus
3 dalis iš 3: Aliejaus rūgštingumo tyrimas (titravimo procesas)
1 žingsnis. Ištirpinkite šarmus į distiliuotą vandenį
Į stiklinį indą į litrą distiliuoto vandens įpilkite gramo šarmo. Tai 0,1% šarmo tirpalas, naudojamas kaip alyvos pH lygio bandymo prietaisas.
- Dirbdami su šarmu, būkite labai atsargūs, nes tai yra toksiška medžiaga. Visada dėvėkite akių apsaugą ir gumines pirštines, tvarkykite gerai vėdinamoje vietoje ir nepamirškite aiškiai pažymėti savo šarmo ir 0,1% šarmo tirpalo. Jei ant odos patenka šarmo, nedelsdami ją neutralizuokite actu ir nuplaukite vėsiu vandeniu.
- Šarmo galite gauti kaip buitinį kanalizacijos valymo produktą, tačiau turite įsitikinti, kad jis yra 100% šarmas be jokių kitų ingredientų. Jei užsakote chemijos tiekėją, galite naudoti natrio hidroksidą (NaOH) arba kalio hidroksidą (KOH)
- Jei norite pagaminti didesnį ar mažesnį tiriamojo tirpalo kiekį, naudokite tą patį šarmo ir distiliuoto vandens santykį. Šį tirpalą galite sandariai uždaryti dangteliu, kad galėtumėte išbandyti būsimas alyvos partijas.
Žingsnis 2. Į izopropilo alkoholį įpilkite aliejaus
Į atskirą stiklinį indą supilkite 1 ml filtruoto aliejaus ir 10 ml izopropilo (trinamojo) alkoholio. Švelniai pašildykite mišinį, įdėdami indą į karštą vandenį, tada maišykite, kol mišinys bus skaidrus.
Medinės lazdelės gerai maišo aliejų ir alkoholį
3 žingsnis. Įpilkite fenolftaleino tirpalo
Gaukite chemijos tiekėjo fenolftaleino tirpalą, kad jis būtų naudojamas kaip pH indikatorius, nes matomai jis tampa skaidrus į rausvą, kai pH lygis yra 8,5, kurio norite sukurti biodyzeliną. Įpilkite du lašus fenolftaleino į aliejaus ir alkoholio mišinį.
- Vietoj to galite naudoti pH matuoklį, pH bandymo juosteles arba natūralų maisto pagrindu pagamintą pH indikatorių, pvz., Raudonųjų kopūstų sultis, tačiau gali būti, kad negausite tokių lengvai skaitomų ar tikslių indikacijų, kaip naudojant fenolftaleiną.
- Naudodami šį indikatorių nustatysite tinkamą šarmo kiekį, kurį reikia pridėti prie aliejaus, kad būtų sukurtas idealus pH lygis.
4 žingsnis. Įpilkite 0,1% šarmo tirpalo į aliejaus ir alkoholio mišinį
Lėtai lašinkite šarmo tirpalą į indą su aliejumi, alkoholiu ir fenolftaleinu. Nuolat maišykite. Nustokite pridėti šarmo tirpalo, kai jūsų mišinys įgaus rausvą arba rausvai raudoną spalvą ir išlaikys šią spalvą 15 sekundžių, nurodydamas teisingą pH lygį.
- Įpilkite šarmo tirpalo naudodami graduotą švirkštą arba pipetę, kad galėtumėte tiksliai nustatyti, kiek šarmo sunaudota. Mililitrų skaičius, naudojamas mišiniui rausvinti 15 sekundžių, yra toks pat gramų skaičius, kurį turėsite pridėti prie bazinio biodyzelino procesui naudojamo šarmo kiekio.
- Siekite kokybiškos alyvos, kuriai reikia 2,5-3,5 ml šarmo, kad mišinys taptų rausvas. Norint rasti šią kokybę, gali tekti išbandyti aliejų iš įvairių šaltinių, kuris idealiai tinka pradedantiesiems. Išmeskite aliejų, kuriam reikia labai daug šarmo, ir bandykite dar kartą su aliejumi iš kito šaltinio.
5 žingsnis. Paruoškite pagrindinį alyvos kiekį
Nustačius aliejaus rūgštingumą, galite užbaigti likusią cheminę reakciją, kad sukurtumėte biodyzeliną, naudodami filtruotą aliejų, šarmus ir metanolį.
- Vykdykite patikimas ir saugias instrukcijas, kad užbaigtumėte likusį biodyzelino procesą.
- Atminkite, kad titravimo bandymo rezultatus (mililitrų šarmų, reikalingų mišiniui įgauti rožinės spalvos) pridėsite prie šarmo kiekio, kurio reikalaujama pagal biodyzelino instrukcijas.
Vaizdo įrašas - naudojant šią paslaugą kai kuri informacija gali būti bendrinama su „YouTube“
