Šviežių daržovių gavimas iš savo sodo yra ne tik naudingas procesas, bet ir didelė nauda jūsų sveikatai. Kukurūzų auginimas gali papildyti jūsų fizinę sveikatą ir puoselėti jūsų psichinę gerovę. Galite pradėti auginti savo kukurūzų sodą ir gauti naudos iš nedidelės patirties ir alkūnių tepalo.
Žingsniai
1 būdas iš 3: pasirinkite kukurūzų rūšį
Žingsnis 1. Tyrinėkite plotą, kurį planuojate sodinti
Svarbu žinoti apie klimatą ir dirvožemio tipą, kad būtų galima pasiruošti kiekvienai skirtingai kukurūzų rūšiai. Kai kurioms kukurūzų rūšims labiau patinka šiltesnis/vėsesnis dirvožemis ir skirtingas dirvožemio pH lygis.
Žingsnis 2. Žinokite, kaip sodinti kukurūzus
Saldieji kukurūzai yra klasikinė veislė, paprastai valgoma ant burbuolių arba iš skardinės. Jis žinomas dėl aukso geltonos spalvos branduolio ir lengvo, saldaus skonio. Saldūs kukurūzai dažniausiai naudojami namų soduose.
- Standartiniai saldieji kukurūzai (ant sėklų pakelių pažymėti kaip „su“) yra švelniausi iš saldžiųjų kukurūzų. Daugiau nei 50% cukraus, esančio standartiniuose kukurūzuose, per 24 valandas nuo nuskynimo paverčiamas krakmolu, todėl netrukus po derliaus nuėmimo jis turi būti suvartotas arba konservuotas.
- Cukraus sustiprinti cukrūs kukurūzai (sėklų pakeliuose pažymėti kaip „se“) yra genetiškai modifikuoti, kad sulėtėtų cukraus ir krakmolo konversijos greitis, padidėtų branduolių saldumas ir švelnumas.
- Super saldūs kukurūzai (ant sėklų pakelių pažymėti kaip „sh2“) yra pati saldžiausia veislė. Jos branduoliai yra šiek tiek mažesni nei kitų cukrinių kukurūzų veislių ir išdžiūvę susitraukia.
Žingsnis 3. Sužinokite apie įdubusius kukurūzus
Dentiniai arba lauko kukurūzai paprastai neauginami, kad būtų galima valgyti žalius. Jis visų pirma naudojamas kaip pašaras gyvūnams arba daugeliui perdirbtų maisto produktų. Auginti įbrėžtus kukurūzus naudinga naudoti ūkyje arba parduoti kitiems ūkiams.
Žingsnis 4. Supraskite pagrindinį titnago kukurūzų tipą
Titnaginiai kukurūzai, dar vadinami Indijos kukurūzais, pasižymi kietais, įvairiaspalviais branduoliais. Jis naudojamas panašiai kaip įbrėžti kukurūzai, tačiau JAV nėra auginamas taip plačiai, kaip jo mėgstamiausia buveinė yra Centrinėje ir Pietų Amerikoje. Jis dažnai naudojamas dekoratyviniais tikslais.
2 būdas iš 3: Paruoškite savo sodą
Žingsnis 1. Žinokite, kada sodinti
Priklausomai nuo jūsų regiono, jums reikės sodinti sėklas skirtingu laiku. Paprastai geriausias laikas sodinti yra nuo gegužės iki birželio. Būkite atsargūs sodindami per anksti, nes sėklos supūva, jei dirva per šalta. Jei turite dirvos termometrą, reguliariai tikrinkite temperatūrą ir palaukite, kol sodinsite, kol dirva pasieks 18ºC (65ºF).
2 žingsnis. Pasirinkite vietą
Kukurūzai mėgsta augti saulėtose vietose, todėl pasirinkite sodo sklypą, esantį lauke. Stenkitės pasirinkti plotą, kuriame nėra daug piktžolių, nes kukurūzams sunku konkuruoti su jais lysvėje.
Žingsnis 3. Paruoškite dirvą
Kukurūzai teikia pirmenybę dirvai, kurioje yra daug azoto ir gerai tręšiama.
- Jei įmanoma, sodinkite į dirvą, kurioje jau auginote pupeles ar žirnius, nes jie padeda praturtinti dirvą daugiau azoto.
- Pašalinkite visas piktžoles iš teritorijos.
- Jei dirvožemis yra žemiau {{konvertuoti | 60 | F}, padidinkite temperatūrą, padengdami žemę juodu plastiku ir išpjaudami skyles, kad persodintumėte kukurūzus.
- Likus dviem ar keturioms savaitėms iki sodinimo į dirvą įpilkite komposto ar mėšlo, kad jis turėtų laiko įsitvirtinti dirvožemyje.
3 metodas iš 3: auginkite kukurūzus
Žingsnis 1. Pasodinkite kukurūzus
Kiekvienam žmogui, ketinančiam valgyti kukurūzus, pasodinkite nuo dešimties iki penkiolikos augalų. Jei kiekvienas augalas yra 100% sėkmingas, jie turėtų pagaminti dvi kukurūzų ausis.
- Kukurūzai yra apdulkinami vėju, todėl geriausia sodinti juos blokeliais, o ne atskiromis eilėmis, kad žiedadulkės turėtų daugiau galimybių sudygti.
- Sėkite sėklas kas 3 colius (7,5 cm) išilgai eilučių, tarp eilučių palikdami 24–36 colių (61,0–91,4 cm) tarpą. Pasodinkite bent keturias eilutes, kad vėjas galėtų tarp jų paskleisti žiedadulkes.
- Pasodinkite sėklas 1–2 colių (2,5–5,1 cm) žemiau dirvos paviršiaus su kiekvienu augalu
- Norėdami padidinti daigumo tikimybę, kiekvienoje vietoje pasodinkite 2-3 sėklas kartu.
- Jei auginate kelių rūšių kukurūzus, būtinai auginkite juos atskiruose sklypuose, kad sumažintumėte kryžminio apdulkinimo riziką. Įvykus kryžminiam apdulkinimui, susidarytų kietų, krakmolingų branduolių.
Žingsnis 2. Laistykite kukurūzus
Kukurūzams reikia maždaug vieno colio vandens per savaitę, o laisvas laistymas gali sukelti ausis su daugybe trūkstamų branduolių. Augalų pagrindą užpilkite vandeniu, kad augalo viršuje nebūtų nuplaunamos žiedadulkės.
Žingsnis 3. Piktžolėkite aplink jaunus augalus
Laikykite kukurūzus be piktžolių, kol jie bus maždaug kelio aukščio. Po to jūsų kukurūzai turėtų patys konkuruoti su piktžolėmis.
Žingsnis 4. Palaukite
Kaip sakoma „iki liepos ketvirtosios iki kelių“, iki liepos pradžios jūsų kukurūzai turėtų būti 12–18 colių (30,5–45,7 cm) aukščio. Kukurūzai baigia augti praėjus maždaug trims savaitėms po to, kai išsivysto „kutai“- sausa, ruda šilko uodega ausies viršuje.
Žingsnis 5. Pasirinkite kukurūzus ir mėgaukitės
Kukurūzai yra paruošti derliaus nuėmimui, kai branduoliai yra sandariai supakuoti ir pradūrę išskiria pienišką skystį. Valgykite iškart po skynimo, kad gautumėte geriausią skonį ir optimalų šviežumą.
Vaizdo įrašas - naudojant šią paslaugą kai kuri informacija gali būti bendrinama su „YouTube“
Patarimai
- Jei turite galimybę, nuskinkite kukurūzus ne anksčiau, nei juos panaudosite, arba naudokite kukurūzus, kai tik juos nuskinsite. Šviežiausi kukurūzai yra geriausi.
- Jei norite saldžiųjų kukurūzų (daržovių), būkite atsargūs, kad jų nesurinktumėte per vėlai, nes kitaip jie gali virsti kukurūzais (subrendę kukurūzai, kurie yra javų augalai, taip pat sėkla). Tai nėra blogai, nes galite juos sumalti, kad gautumėte miltų, panašių į kviečius, ir kitą sezoną galite auginti daugiau kukurūzų.
