Jei norite pradėti auginti salotas namuose, bet neturite tam daug vietos, tai puikus pasirinkimas auginti salotas puode. Salotos yra labai maistingos, greitai auga, gali būti auginamos arti puodo ir sunkiai nužudomos! Pasirinkite tinkamą dirvožemio tipą, paruoškite puodą, išsirinkite salotų veislę ir gerai pasirūpinkite savo salotomis, kad jūsų salotoms būtų gardžių žalumynų, kai to norite!
Žingsniai
1 dalis iš 6: Dirvožemio pasirinkimas ir paruošimas
Žingsnis 1. Pasirinkite vazonui būdingą dirvą arba sumaišykite savo
Specializuotas vazoninis dirvožemis paprastai yra laisvesnis ir geriau sulaiko vandenį nei įprastas sodo dirvožemis. Jis taip pat nesusilieja. Įprasta sodo dirva dažnai sandariai susispaudžia ir atima iš jų reikalingo deguonies šaknis.
Taip pat lengva pasigaminti savo vazoną namuose! Sumaišykite 1 dalį perlito (balto vulkaninio stiklo, naudojamo dirvožemiui apšviesti), 1 dalį vermikulito (mineralo, naudojamo vazoniniuose dirvožemiuose, kad padidėtų vandens susilaikymas) ir 1 dalį komposto, kad gautumėte labai purų mišinį, kuris yra beveik toks pat, kaip jūs galima nusipirkti parduotuvėje
2 žingsnis. Iš anksto sudrėkinkite dirvą, sudrėkindami ją žarna
Naudokite žarną ar laistytuvą, kad dirvožemis būtų šiek tiek drėgnas. Sušlapinkite pakankamai, kad būtų drėgna, bet ne taip gausiai, kad būtų permirkusi. Iš anksto sudrėkinus dirvą, salotų transplantacijos gali prisitaikyti prie puodo, o sėklos greičiau sudygsta.
Žingsnis 3. Į dirvą įpilkite organinių medžiagų, kad padidėtų azoto lygis
Salotoms reikia azoto, kad jos dirvožemis gerai veiktų, ir tai galima padaryti sumaišant daug organinių medžiagų. Puikios galimybės yra kompostas, pūvanti mėšlas arba lapų pelėsiai.
Dirvožemio mišiniai, kuriuose yra 20–50% organinių medžiagų, geriausiai tinka vazoniniams augalams, nes jie neleidžia dirvai greitai išdžiūti. Norėdami pagaminti dirvožemio mišinį, kuriame yra 20% organinių medžiagų, sumaišykite 4 konteinerius dirvožemio su 1 konteineriu organinių medžiagų, pavyzdžiui, komposto
2 dalis iš 6: Puodo paruošimas
1 žingsnis. Pasirinkite ne mažiau kaip 36 cm pločio ir 15 cm gylio puodą
Puodai, kurie yra negilūs ir platesni, linkę geriausiai veikti. Salotos neturi labai gilios šaknų sistemos, o patys augalai paprastai neauga aukštesni nei 1 pėda (0,30 m).
Sprendžiant dėl puodo dydžio, pagalvokite, kokio tipo ir kiek salotų norite auginti. Palaidų lapų salotas galima sodinti 10 cm atstumu vienas nuo kito, tačiau didesnės galvos salotos turėtų būti išdėstytos maždaug 15 cm atstumu
Žingsnis 2. Jei gyvenate šiltame klimate, rinkitės molinį puodą
Paprastai bet kokia medžiaga, nuo plastiko iki keramikos iki terakotos, tinka jūsų augalams auginti. Tačiau jei gyvenate ypač šiltame klimate, kur temperatūra reguliariai pakyla virš 77 ° F (25 ° C), rinkitės molinį puodą ar kitą karščiui atsparią talpyklą, kad salotos būtų kuo geresnės.
Taip pat nepamirškite puodo spalvos. Šviesios spalvos puodai atspindi saulės šviesą ir linkę sugerti mažiau šilumos nei tamsios spalvos puodai
Žingsnis 3. Įsitikinkite, kad puodo apačioje yra daug drenažo angų
Tai leidžia vandens pertekliui nutekėti iš puodo. Jei jūsų naudojamas indas yra plastikinis, naudokite elektrinį grąžtą arba plaktuką ir vinį, kad padarytumėte skyles puodo apačioje.
Jei planuojate savo puodą laikyti uždaroje patalpoje, po puodu būtinai padėkite lėkštę ar kitokio tipo vandens surinkimo indą, kad nutekantis vanduo nepatektų ant grindų
Žingsnis 4. Užpildykite puodą, kol dirvos linija bus maždaug 5,1 cm atstumu nuo puodo krašto
Venkite pilti puodą iki pat viršaus, nes tai gali padėti lengviau sugadinti salotų vainikus, kai jas nuimate. Švelniai paspauskite žemę į puodą, kad ji sutankėtų.
3 dalis iš 6: Salotų veislės rinkimas
1 žingsnis. Jei turite mažesnį indą, rinkitės romėnų salotas
Romaine yra puikus salotas mažesniems vazonams, nes jam reikia mažiau vietos augti. Jis auga į išorę nuo siauro centro ir gali išgyventi esant silpnam karščiui. Paprastai Romaine subręsta apie 75–80 dienų.
- Galima rinktis iš įvairių romėnų salotų veislių, tačiau populiariausia yra Parris sala arba Cos.
- Romėnų salotos taip pat gana gerai tinka patalpose.
2 žingsnis. Pasodinkite ledkalnio salotas, jei turite daug laiko leisti savo salotoms augti
Aisbergo salotos yra labiausiai atpažįstama traškių salotų forma. Jame yra mažiau maistinių medžiagų nei kitose veislėse, didelis vandens kiekis ir gana plokščias skonis. Augti reikia šiek tiek ilgiau - apie 80–95 dienas, ir paprastai reikia daugiau vietos, kad subręstų į dideles galvas.
Aisbergo salotos yra labai vėsus oras, todėl sodinkite jas kuo anksčiau pavasarį
Žingsnis 3. Jei gyvenate šiltesniame klimate, rinkitės palaidų lapų salotas
Palaidų lapų salotos, tokios kaip ąžuolų ir elnių liežuvis, yra sėkmingiausios karšto klimato sąlygomis. Atminkite, kad jie turi stipresnį skonį nei kitos veislės. Jie užauga nuo 70 iki 85 dienų.
Palaidų lapų spalvos ir skonis labiausiai skiriasi, todėl atlikite tam tikrus tyrimus, kokių rūšių purių lapų norite išbandyti
Žingsnis 4. Jei norite saldesnio skonio, auginkite sviestines salotas
Sviesto salotos yra žinomos dėl saldaus, „sviesto“skonio ir aksominės lapų tekstūros. Augti reikia maždaug nuo 45 iki 55 dienų, tačiau tikrai galima nuimti derlių bet kuriame vystymosi etape.
Sviestmedžio mityba taip pat yra daug didesnė nei kitų salotų veislių
4 dalis iš 6: Salotų sodinimas
Žingsnis 1. Pasodinkite salotas atvėsus orams
Salotos geriausiai auga esant oro temperatūrai nuo 50 iki 77 ° F (10–25 ° C), o ideali dirvožemio temperatūra yra 68 ° F (20 ° C). Geriausias laikas salotoms sodinti yra ankstyvas pavasaris ir ankstyvas ruduo, kai oras yra švelnesnis.
- Karštomis sąlygomis dygstančios salotos paprastai gamina augalinį hormoną, kuris stabdo salotų daigumą, todėl augalai greitai išnyksta.
- Jei planuojate savo salotas sodinti šiltuoju metų laiku, bent 16 valandų pamirkykite daigų sėklas ar šaknų sistemą vėsiame vandenyje, kad padidėtų daigumo tikimybė.
Žingsnis 2. Sėkite salotų sėklas tiesiai į savo puodą
Pirštu padarykite dirvožemyje skyles, kurios yra maždaug 1⁄2 gylyje (1,3 cm). Tada į kiekvieną skylę įdėkite 2-3 sėklas. Užpildę visas skyles, pabarstykite dar vieną vazoninio dirvožemio sluoksnį - maždaug 1⁄4 (0,64 cm) storio - virš skylių viršaus.
Į kiekvieną skylę įdėti 2-3 sėklas gali atrodyti daug, tačiau atminkite, kad ne visos sėklos sudygs
Žingsnis 3. Pasodinkite salotų daigų transplantacijas, atlaisvindami šaknis
Daigynai dažnai parduoda salotų sodinukus atskirose plastikinėse ląstelėse, kurias galite perkelti į paruoštą puodą. Tiesiog paspauskite ląstelės šonus, kad atlaisvintumėte sodinuko šaknis, ir švelniai ištraukite. Tada švelniai traukite apatines šaknies dalis, kad jos atsilaisvintų. Galiausiai užkaskite augalo šaknų sistemą į dirvą ir švelniai įklijuokite dirvą aplink augalo pagrindą.
Salotų transplantacijos mirkymas per naktį šaltame vandenyje prieš sodinimą gali padidinti jų išgyvenimo tikimybę
4 žingsnis. Padėkite salotų augalus 4–6 colių (10–15 cm) atstumu vienas nuo kito
Palikus nuo 10 iki 15 cm atstumą tarp kiekvieno augalo, salotoms užtenka vietos, kad jos išsivystytų į gražias galvas. Tačiau atstumas tarp salotų neturi būti tikslus, nes augalus nuimsite gana dažnai.
5 dalis iš 6: Salotų priežiūra
Žingsnis 1. Suteikite savo salotoms bent 4 valandas tiesioginių saulės spindulių
Venkite salotų ilgiau nei 7 valandas saulėje. Stiprus ir karštas saulės poveikis, ypač šiltesnėmis popietėmis, gali pakenkti salotoms, todėl po pietų perkelkite salotas į pavėsį.
Galimybė tiesiog perkelti salotų puodą, kad būtų galima kontroliuoti saulės spindulius, yra vienas iš didžiausių sodininkystės konteineriuose privalumų
Žingsnis 2. Laistykite salotas, kad dirvožemis liktų drėgnas
Salotas sudaro apie 95% vandens, todėl joms reikia daug vandens, kad jos išliktų traškios ir tvirtos. Stenkitės, kad dirvožemis visą laiką būtų šiek tiek drėgnas, o tai gali reikšti gilų laistymą 1–2 kartus per savaitę laikotarpiais be reguliarių kritulių. Jei salotas gerai laistysite, tai dažnai padės išvengti amarų.
- Venkite salotų mirkymo ir per didelio laistymo. Tai gali sukelti šaknų puvimą, sulėtėjusį augimą ir ligas.
- Pabandykite laistyti salotas anksti ryte arba vėlyvą popietę. Tai neleidžia vidurdienio saulei išgaruoti vandens, kol ji tikrai įsigeria į dirvą.
Žingsnis 3. Tręškite kas 2 savaites, kai jūsų salotos sulaukia 8 savaičių
Jei norite, kad salotos augtų bent jau 8 savaites, augalams naudokite skystas arba granuliuotas subalansuotas trąšas. Tai gali būti naudinga, jei daug salotų pasodinote labai arti vienas kito, nes šiems augalams reikės daug maistinių medžiagų.
Rinkdamiesi trąšas, rinkitės gerai subalansuotą trąšą, kurioje būtų lygios azoto, fosfato ir kalio dalys. Kartais jie pažymimi kaip 10-10-10 arba 5-5-5 mišiniai
6 dalis iš 6: Salotų derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Surinkite savo salotas ryte
Salotos yra traškiausios anksti ryte. Taip yra todėl, kad saulės spinduliai gali nuvysti ir pažeisti švelnius lapus.
Žingsnis 2. Nupjaukite išorinius lapus, palikdami augalo pagrindą vėl augti
Kai salotų lapai yra 4–6 colių (10–15 cm) aukščio, žirklėmis arba peiliu nupjaukite atokiausius, labiausiai subrendusius lapus nuo augalo pagrindo, kuris paprastai vadinamas vainiku. Palikite mažus, nesubrendusius lapus augalo širdyje, kad jie toliau augtų, o vėliau savaitės pabaigoje vėl nuimkite derlių.
- Šis metodas dažnai vadinamas „cut-and-come-again“metodu.
- Salotas galite nuimti ištraukę visą galvą, tačiau naudojant šį metodą sutrumpės augalo gyvenimas ir sumažės jo gamyba.
- Derliaus nuėmimo metu nepažeiskite augalo vainiko. Tai gali nužudyti augalą.
- Apie romėnų salotas žr. Kaip surinkti romėnų salotas.
Žingsnis 3. Salotas laikykite šaldytuve iki savaitės
Kad gautumėte kuo daugiau šviežumo, iškart po derliaus nuėmimo salotų lapus 5 minutes pamirkykite ledo vonioje. Tada salotas, suvyniotas į drėgną popierinį rankšluostį arba plastikinį maišelį, laikykite šaldytuve, kad kuo ilgiau išliktų šviežios.
Patarimai
Lapinės salotos, kurios išaugina palaidus lapus, o ne storas galvas, paprastai yra lengviau auginamos ir greičiau subręsta nei galvos rūšies salotos
Įspėjimai
- Rinkdami salotas nepamirškite pasiimti tik tiek, kiek jums reikia. Tai leis nesubrendusiems lapams užaugti kuo didesniems.
- Jei oras pasidarys per šiltas, jūsų salotos gali pradėti varvėti - tai reiškia, kad jis išaugs sėklos stiebą ir lapai taps kartūs. Kai tai atsitiks, visiškai pašalinkite augalą.
- Jei salotų lapų galiukai pradeda ruduoti, pabandykite duoti jiems daugiau vandens. Jei jie gauna pakankamai vandens, pabandykite sumažinti naudojamų trąšų kiekį.
