Alaus ar vyno gamyba yra labai smagi ir naudinga veikla. Nesvarbu, ar gaminate alų namuose, ar dirbate profesionalioje įstaigoje, nepaprastai svarbu naudoti švarią įrangą. Galite iš tikrųjų sugadinti savo alų ar vyną, jei jūsų įranga nebuvo tinkamai išvalyta ir prižiūrima. Norėdami išvalyti angą, ją galite nuplauti šiltu vandeniu ir valikliu, pamerkti į šiltą vandenį ir baliklio tirpalą arba nuvalyti angą minkštu skudurėliu ar šepetėliu.
Žingsniai
1 būdas iš 3: šilto vandens ir ploviklio naudojimas
Žingsnis 1. Sumaišykite šiltą vandenį ir ploviklį
Norėdami išvalyti angliarūgštę, į angą turėtumėte įpilti apie du šaukštus (arba šiek tiek daugiau) valiklio. „OxiClean“ir alaus daryklos plovimo milteliai (PBW) yra puikūs produktai angliarūgščių valymui. Tada užpildykite angą šiltu vandeniu.
Jei naudojate plastikinį balioną, prieš pilant į butelį, valymo priemonę reikia ištirpinti šiltame vandenyje. Šie valikliai gali būti galingi, o milteliai gali korozuoti plastiką, jei jie nebus praskiesti
Žingsnis 2. Leiskite sėdėti vieną valandą
Leiskite karštam vandeniui ir švaresniam mišiniui maždaug valandą įsigerti į angą. Tai padės atsikratyti nešvarumų ar krausenų, kurie gali būti įstrigę prie karboyro šono. „Krausen“yra purvinas žiedas, dažnai paliktas šalia angliško aukščio.
Žingsnis 3. Pakratykite angą
Po valandos išpilkite pusę skysto mišinio. Tada uždėkite dangtelį ir suplakite indą. Pasukite vandenį taip, kad jis plautų iš visų angų pusių. Tai padės pašalinti nešvarumus, pritvirtintus prie sienų.
Kratykite maždaug 30 sekundžių arba tol, kol anglis bus išvalytas
Žingsnis 4. Nuplaukite angą
Išmeskite valiklį ir vandens mišinį į kanalizaciją, tada nuplaukite švariu šiltu vandeniu. Tai padės pašalinti visą likusį valiklį iš karbiuratoriaus.
Žingsnis 5. Pakartokite procesą
Šią procedūrą galite pakartoti keletą kartų, kol iš matomo nešvarumų pašalinsite visas matomas nešvarumus. Kai kuriais atvejais jums gali tekti tai padaryti tris ar keturis kartus.
2 būdas iš 3: Stiklinio angio mirkymas
Žingsnis 1. Sumaišykite baliklį ir vandenį
Jei bendras plovimas nepadėjo pašalinti visų nešvarumų iš angų, turėtumėte pabandyti ilgiau mirkyti. Užpildykite savo angą keturių uncijų (118 ml) buitinio baliklio mišiniu kas 5 litrus (19 litrų) vandens.
Žingsnis 2. Leiskite mirkyti per naktį
Leiskite angliavandeniui per naktį mirkti šiame tirpale. Tai turėtų būti daroma tik tuo atveju, jei naudojate stiklinį angą. Plastikas sugers baliklį, kuris gali sugadinti kitą alaus ar vyno partiją.
Žingsnis 3. Nuplaukite šiltu vandeniu
Po to, kai balionas per naktį įmirks baliklio mišinyje, išmeskite mišinį. Tada kruopščiai nuplaukite angą šiltu vandeniu, kad įsitikintumėte, jog visi balikliai buvo pašalinti.
3 iš 3 metodas: kietų dėmių ir nešvarumų pašalinimas
Žingsnis 1. Užpildykite angą iki pusės vandens ir ploviklio
Jei po bendro plovimo ar mirkymo jūsų anglis nėra visiškai išvalytas, gali tekti naudoti alkūninį tepalą, kad nušveistumėte šonines dėžes. Sumaišykite nedidelį kiekį OxiClean arba PBW su vandeniu. Jūs norite užpildyti angą tik iki pusės.
2 veiksmas. Šepetėliu nuvalykite stiklinių angų šonus
Jei turite stiklinį angą, konteinerio šonus galite šveisti šepetėliu. Paprastai šie šepečiai turi ilgas vielos rankenas, kurias galima sulenkti, kad būtų sunku pasiekti vietas. Jie taip pat turi plastikinius šerius.
Jei nerimaujate dėl įbrėžimo, uždėkite šerius minkštu skudurėliu
Žingsnis 3. Nuvalykite plastikines dėžes minkštu skudurėliu
Jei turite plastikinį angą, neturėtumėte šveisti šonų naudodami tradicinį stiklinį šepetėlį. Šie šepečiai turi šiurkščius šerius ir metalines rankenas, kurios gali subraižyti plastikinius šonus. Bakterijos gali patekti į įbrėžimus, sugadindamos bet kokį angliškai pagamintą alų ar vyną.
- Vietoj to, įdėkite mažą minkštą šluostę į angą. Tada purtykite angą šiltu vandeniu, valikliu ir viduje esančiu audiniu. Audinys padės pašalinti nešvarumus, atsiradusius šonuose.
- Apverskite angą aukštyn kojom, kad išpiltų skystį, ir pirštais patraukite audeklą.
Žingsnis 4. Kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu
Užpildykite angą maždaug iki pusės šiltu vandeniu. Suplakite vandenį taip, kad jis liestų visas puses. Tada išleiskite vandenį į kanalizaciją. Kartokite šį procesą, kol visas valiklis bus pašalintas.
Patarimai
- Jei nepavyksta pašalinti nešvarumų iš karbono šonų, gali būti laikas juos pakeisti nauju.
- Išvalykite iškart po naudojimo, kad nesusidarytų kietų dėmių.
