Nesvarbu, ar ką tik persikėlėte gyventi, ar norite praleisti atostogas atokiau nuo šalčio, Australija yra puiki vieta švęsti Kalėdas. Nors daugelis klasikinių Kalėdų tradicijų yra tokios pačios, kaip ir visame pasaulyje, dėl deginančio vasaros sezono šiek tiek apsunkina karštos kakavos gėrimą prie ugnies vilnoniame megztinyje. Pasinerkite į Kalėdų dvasią anksti su kai kuriomis Australijos šventėmis, pasideginkite saulėje ir paruoškite keletą tradicinių patiekalų fantastiškoms Australijos Kalėdoms.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Šventė prieš Kalėdas
Žingsnis 1. Dalyvaukite Kalėdų Senelio parade, kad anksti įgautumėte Kalėdų dvasią
Šie paradai vyksta visoje Australijoje, kad atostogų sezonas prasidėtų anksti. Paskutinę lapkričio savaitę ieškokite šalia jūsų esančių Kalėdų Senelio paradų, kad galėtumėte paragauti vietinės Australijos kultūros, švęsti su visokiais kitais žmonėmis ir galbūt net pažvelgti į patį Kalėdų Senelį!
- Jei esate Sidnėjuje, apsilankykite kai kuriuose didžiuosiuose Kalėdų renginiuose miesto centre. Tai koncertai, medžių įžiebimas ir fejerverkai!
- Jei esate Brisbene, eikite į didžiausios regiono saulės energija varomos miesto eglės įžiebimą mieste. Paprastai tai atsitinka paskutinį lapkričio savaitgalį.
Žingsnis 2. Papuoškite Kalėdų eglutę, kad padėtumėte dovanas
Nors ji gali būti neuždengta sniegu, vis tiek gruodžio mėnesį galite rasti parduodamų Kalėdų eglučių Australijoje. Suraskite vietinį pardavėją arba nusipirkite dirbtinį eglutę iš atostogų parduotuvės ir pradėkite jį puošti, kad jūsų namai įgautų Kalėdų.
- Jei norite paragauti šiaurinio pusrutulio ir tradicinių, baltų Kalėdų, klijuokite blizgesį, pasakų žiburius ir snaigės dekoracijas savo eglei.
- Ieškokite vasariškų, paplūdimio papuošimų savo medžiui, kad jis taptų nepakartojamas. Papuoškite savo medį jūros kriauklėmis, ryškiais ornamentais ar bet kuo kitu, kas vasarą šaukia kažko kitokio.
- Naudokite ryškią dirbtinę eglutę, kad savo Kalėdų papuošimams suteiktumėte papildomos spalvos! Dirbtinės Kalėdų eglutės būna raudonos, mėlynos, rožinės, oranžinės ir beveik bet kokios kitos spalvos. Pasirinkite tą, kuris jūsų namuose išsiskirs, ir turėsite medį, kurio neįmanoma praleisti!
Žingsnis 3. Eikite apsipirkti Kalėdų dovanų
Visuose didžiuosiuose Australijos miestuose yra centriniai prekybos rajonai ar prekybos centrai, kuriuose galite iš anksto susitvarkyti Kalėdų dovanas. Apsidairykite ir raskite dovanų, kurios, jūsų manymu, patiks jūsų draugams ir šeimos nariams!
- Būtinai nusipirkite šventinį pakavimo popierių, kad supakuotumėte dovanas. Tokiu būdu galite juos laikyti po eglute iki Kalėdų ryto.
- Kai kurie dideli prekybos centrai ir prekybos centrai už nedidelę auką gali turėti vyniojimo stoteles. Tai puikus pasirinkimas, jei nenorite rūpestingai suvynioti, o pajamos dažnai skiriamos labdarai!
Žingsnis 4. Įdėkite kalėdines lemputes, kad jūsų namams suteiktų šiek tiek žvilgesio
Esant šiltesnei gruodžio temperatūrai pietiniame pusrutulyje, galite uždegti kalėdines lemputes, nekovodami su storomis žieminėmis pirštinėmis. Gaukite keletą kalėdinių žibintų virvelių ir pakabinkite jas savo namų priekyje, kad papuoštumėte.
- Saulės energija varomi žibintai yra puiki galimybė pasinaudoti vasaros saule. Be energijos taupymo, jie gali būti pakabinami bet kurioje jūsų namų vietoje, nereikia laidyti ilgų elektros laidų.
- Stebėkite savo kaimynų namus, kad pamatytumėte, kaip jie juos puošia. Kai kurios Australijos gatvės gali tapti konkurencingos, kai kalbama apie Kalėdų šviesos ekranus.
Žingsnis 5. Ieškokite aplankyti Kalėdų šviesos ekranų
Kai kurios Australijos gatvės susiburs, kad visuomenei ateitų aplankyti dideli šviesų ekranai. Atlikite tyrimus internete arba paklauskite, ar galite sužinoti geriausius kalėdinius rodinius savo vietovėje.
6. Išveskite kalėdinius filmus, knygas ir muziką
Pradėkite groti kalėdinę muziką automobilyje eidami apsipirkti ar klausydamiesi jos namuose, kad įgautumėte šventinę nuotaiką. Taip pat galite žiūrėti mėgstamus kalėdinius filmus ar perskaityti keletą klasikinių kalėdinių knygų per kelias savaites iki didžiosios dienos, kad anksti pradėtumėte švęsti sezoną.
- Klausykitės radijo arba ieškokite internete, kad surastumėte australietiškų kalėdinių dainų, taip pat mėgstamų klasikų. Išmėginkite baltąjį vyną saulėje, „Aussie Jingle Bells“ar „Six White Boomers“, jei esate įstrigę dėl klasikinių austrų dainų.
- Kai kuriuose klasikiniuose Kalėdų filmuose gali būti Kalėdų istorija, Vienas namuose, Meilė iš tikrųjų arba A Charlie Brown Christmas
- Yra daugybė klasikinių kalėdinių knygų. Pabandykite perskaityti „Kalėdų giesmę“, „Polar Express“ar „Kaip Grinchas pavogė Kalėdas“, kad įgautumėte šventės dvasią.
Žingsnis 7. Kūčių vakarą giedokite giesmes
Beveik kiekvienas didysis Australijos miestas surengs kokį nors koncertą ar susibūrimą, kuriame dienomis prieš Kalėdas galėsite nueiti padainuoti kalėdinių giesmių. Pažiūrėkite internete arba paklauskite savo vietinės bendruomenės, ar netoliese vyksta giedojimo koncertai, į kuriuos galėtumėte nueiti.
Stebėkite „Carols by Candlelight“- didžiulį kalėdinį koncertą, kuriame dalyvauja Australijos atlikėjai Melburne. Tai vyksta kasmet gruodį ir yra tiesiogiai transliuojama per televiziją ir radiją visai tautai. Netoliese taip pat gali įvykti mažesnis „Carols by Candlelight“koncertas, kuriame dalyvauja vietinės grupės ir chorai
2 dalis iš 3: Australijos Kalėdų diena
Žingsnis 1. Atsikelkite anksti, kad atidarytumėte dovanas
Viena geriausių Kalėdų dalių yra anksti ryte atsikelti ir apsikeisti dovanomis su mylimais žmonėmis. Australija yra viena iš pirmųjų vietų, kur pasaulyje galima švęsti Kalėdas, todėl tai reiškia, kad galite pradėti atverti dovanas likus kelioms valandoms iki kitų!
Nesikelk per anksti! Jei nežinote, kada keltis ir atverti dovanas iš Kalėdų Senelio, paklauskite tėvų, kada jums leidžiama juos išvynioti
Žingsnis 2. Jei esate religingas, dalyvaukite Kalėdų ryto pamaldose
Dauguma Australijos krikščionių bažnyčių Kūčių vakarą ir Kalėdų rytą švęs ypatingą pamaldą. Paklauskite savo vietinės bažnyčios arba ieškokite internete, kad sužinotumėte, kada vyks kalėdinės pamaldos ir kuriose galite dalyvauti.
Jei nesate religingas, bet vis tiek norėtumėte laikytis pamaldų, bažnyčios visame pasaulyje lankytojus pasitinka per Kalėdas
Žingsnis 3. Valgykite sočius Kalėdų pietus ar kepsninę
Vietoj didelės Kūčių vakarienės australai linkę pietus paversti pagrindiniu Kalėdų dienos patiekalu. Iš anksto paruoškite didelius pietus arba pakvieskite šeimą ir draugus kepti kepsnių, kad jūsų Kalėdų diena taptų išskirtinai australiška. Kalėdų pietums paprastai bus šalta mėsa, jūros gėrybės, salotos ir keli desertai.
- Kai kurios karščiausios Australijos Kalėdos pasiekė aukštesnę nei 40 ° C (104 ° F) temperatūrą. Jei norite ką nors paruošti pietums, tai gali būti gera idėja tai padaryti anksti ryte. Priešingu atveju karščiausia dienos temperatūra jus kaitins saulė ir orkaitė sušildys jūsų namus!
- Australai pietums dažnai valgys tradicinį kalėdinį kumpį ar kalakutieną, tačiau patieks jį šaltą, o ne karštą iš orkaitės. Jūros gėrybės, tokios kaip krevetės, krevetės ir šviežia žuvis, taip pat yra populiarus pasirinkimas. Desertui negalima praeiti pro klasikinę pavlovą su plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais.
Žingsnis 4. Eikite į paplūdimį gaiviai paplaukioti
Dėl neįtikėtino Australijos vasaros karščio daugelis žmonių Kalėdas praleis paplūdimyje, kad padėtų jiems atvėsti po pietų. Raskite paplūdimį šalia savęs ir supakuokite iškylą ar net išsineškite kepsninę, kad galėtumėte puikiai praleisti Kalėdas viename iš Australijos smėlio paplūdimių.
Prieš planuodami kepti kepsninę paplūdimyje, būtinai patikrinkite paplūdimio, kurį planuojate aplankyti, taisykles, nes kai kuriems tai bus apribota
Žingsnis 5. Kuo ilgiau mėgaukitės saule
Kadangi per Kalėdas Australija yra pietiniame pusrutulyje, kai kurios ilgiausios metų dienos įvyks per atostogų sezoną. Dažnai saulė leidžiasi iki vėlaus vakaro. Išnaudokite dienos šviesą ir karštą orą, kad galėtumėte mėgautis Kalėdomis lauke iki nakties.
3 dalis iš 3: Gaminimas Australijos Kalėdoms
Žingsnis 1. Pradėkite nuo dekadentinių pusryčių
Nors pietūs paprastai yra pagrindinis Australijos Kalėdų valgis, atidarant dovanas vis tiek reikės ką nors valgyti. Tradicinių pusryčių patiekalų nėra daug, todėl viską, ko norite, pradėkite dieną. Štai keletas pasiūlymų:
- Suplakite skanius blynus ir patiekite juos su šviežiais vasaros vaisiais, kad gautumėte fantastišką skonių derinį.
- Pasigaminkite didelį kepsnį su šonine, kiaušiniais, dešrelėmis, skrebučiais ir viskuo, ko tik nusiteikėte. Kalėdų diena pietiniame pusrutulyje trunka ilgai, todėl jums reikės daug energijos, kad praeitumėte dieną.
- Turėkite ką nors mažo, pavyzdžiui, dubenį javų ar kelis vaisius. Nors tai nėra pati spalvingiausia dienos pradžia, tai paliks jums daug vietos dideliems pietums!
Žingsnis 2. Paskrudinkite kalakutieną, antį, vištieną ar kumpį, kad patiektumėte šaltai
Vasaros Kalėdų dieną kaitinant karščiui, australai tradicinius Kalėdų patiekalus linkę patiekti šaltus, o ne karštus. Pradėkite kepti pasirinktą mėsą naktį prieš Kalėdas arba anksti ryte. Laikykite jį šaldytuve, kol būsite pasiruošę valgyti.
Įdėkite keletą riekelių keptos mėsos į duonos ritinį su salotomis Kalėdų pietums, kurį galėsite valgyti keliaudami mėgaudamiesi saule
Žingsnis 3. Užmeskite ant Barbės dar vieną krevetę
Šviežios jūros gėrybės yra dar viena didelė Australijos Kalėdų dalis - daug žmonių Kalėdų išvakarėse stovi žuvų turguose, kad kitą dieną pietums gautų šviežiausios žuvies. Kepkite šviežią žuvį, krevetes ar krevetes orkaitėje ar kepsninėje, kad gautumėte tradicinį ir skanų patiekalą.
Žingsnis 4. Pasilepinkite šviežiais vasaros vaisiais
Kai suvalgysite pagrindines Kalėdų pietų dalis, pasinaudokite Australijos vasaros laiku ir pasimėgaukite šviežiais vasaros vaisiais. Tarp pietų ir deserto valgykite šiek tiek uogų, melionų, persikų ir slyvų, kad galėtumėte atvėsti ir atsigaivinti.
Žingsnis 5. Padarykite tradicinę pavlovą desertui
„Pavlova“yra lengvas, erdvus beze desertas su plakta grietinėle ir supjaustytais vaisiais, kuris yra tradicinis bet kokių Australijos Kalėdų priedas. Išplakite 4 kiaušinių baltymus, 1 puodelį (225 g) cukraus pudros, 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) baltojo acto, 1/2 šaukšto (7 g) kukurūzų krakmolo ir 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) vanilės ekstrakto ir kepkite ant išklotos skardos. maždaug valandą 135 ° C (275 ° F) temperatūroje.
Pavlovės viršų aptepkite plakta grietinėle ir papuoškite supjaustytais vaisiais. Uogos, kiviai ir mango puikiai papildo pavlovą
Žingsnis 6. Nuplaukite viską šaltais gėrimais
Vietoj karšto šokolado ir karšto vyno prie Australijos kalėdinių pietų turėtumėte patiekti daug atšaldytų gėrimų. Kai kuriuos gaiviuosius gėrimus (arba „gazuotus“) laikykite vaikams skirtame šaldytuve ir suaugusiems patiekite atšaldyto baltojo vyno, alaus ar sidro. Įsitikinkite, kad po ranka taip pat turite daug šalto vandens, kad liktų hidratuotas!
Žingsnis 7. Mėgaukitės savo likučiais, kad vakarienė būtų ramesnė
Jei valgytumėte pakankamai didelius kalėdinius pietus, iki bokso dienos nebūtumėte pakankamai alkani ir nieko nevalgytumėte! Jei vakarienės metu pradėsite šiek tiek nualpti, iš kalėdinių pietų likučių pasigaminkite sumuštinį, kad galėtumėte tęsti. Taip pat galite patiekti dar vieną lėkštę nuo pietų ir mėgautis maistu!
Patarimai
- Išlaikykite savo Kalėdų tradicijas kaip šventės šventės dalį. Nors oras gali būti šiek tiek šiltesnis, Kalėdos vis tiek bus tos pačios. Mėgaukitės diena ir praleiskite ją su mylimais žmonėmis.
- Jei Australijoje neturite daug šeimos, vietoj to galite švęsti „našlaičių Kalėdas“. Raskite draugų, kurie galbūt negalės praleisti Kalėdų su savo šeima, ir sukurkite naujų Kalėdų tradicijų. Arba ieškokite, kas surengtų našlaičių Kalėdas, kuriose galėtumėte dalyvauti.
- Nors daugelis australų tvirtins, kad pavlova buvo išrasta Australijoje, ji pirmą kartą buvo pastebėta Naujojoje Zelandijoje. Vis dėlto stenkitės to nekelti, nes tai gali būti karštos diskusijos tarp dviejų šalių šaltinis!
