Žirniai aprūpina jūsų mitybą įvairiomis maistinėmis medžiagomis. Priklausomai nuo rūšies-nuo cukrinių žirnių iki džiovintų žirnių iki žalių sodo žirnių-juose yra daug skaidulų, geležies, baltymų, vitamino C, lizino, triptofano ir angliavandenių. Žirniai yra šalto sezono augalai, todėl sodinimas ir daiginimas patalpose turėtų vykti likus kelioms savaitėms iki paskutinių šalčių jūsų vietovėje. Tai užtikrins daug laiko sodinti lauke, augti ir nuimti derlių, kol temperatūra sušils iki taško, kuriame žirnių augalai nesugeba augti ir augti. Nors žirnių sėklas galite sodinti tiesiai į žemę, sodininkai, dirbantys Oregono valstijos universiteto išplėtimo tarnyboje ir Merilando universiteto žemės ūkio ir gamtos išteklių koledže, pataria, kad žinios, kaip sudygti žirnius prieš sodinimą, užtikrina geresnį derlių.
Žingsniai
Žingsnis 1. Žirnių sėklas užtepkite azotą fiksuojančių žirnių inokuliatorių (galima įsigyti sodo tiekimo centruose)
Laikykitės pakuotės rekomendacijų.
Žingsnis 2. Sudrėkinkite popierinį rankšluostį ir sulenkite jį į ketvirčius
Žingsnis 3. Įstumkite žirnių sėklas į popieriaus rankšluosčio raukšles
Žingsnis 4. Įdėkite popierinį rankšluostį ir žirnių sėklas į perforuotą plastikinį maišelį
Žingsnis 5. Padėkite sėklas šiltoje vietoje, pavyzdžiui, saulėtoje palangėje, maždaug 64 laipsnių Farenheito (17,8 laipsnių C) temperatūroje
Žingsnis 6. Stebėkite popierinio rankšluosčio ir žirnių sėklų drėgmės lygį, jei reikia, įpilkite vandens, kad maišelyje būtų drėgna aplinka
Žingsnis 7. Stebėkite, ar šaknys nekyla iš popierinio rankšluosčio raukšlių
8 žingsnis. Užpildykite 7 colių (7 colių) puodus vazonu
Žingsnis 9. Į kiekvieną puodą pasodinkite 1 sudygusią sėklą iš sulankstyto popierinio rankšluosčio
Pastaba: sudygusias sėklas nustatykite maždaug 1/2 sodinimo gylio, rekomenduojamo ant sėklų pakelio, ir lengvai jas uždenkite vazoniniu dirvožemiu
Žingsnis 10. Laistykite vazonus, kol žirnių sėklas supantis dirvožemis bus gerai sudrėkintas
Žingsnis 11. Leiskite sudygusioms žirnių sėkloms išaugti į sveikus daigus, prieš persodindami jas į savo sodą
Patarimai
- Idealus pH žirnių augalams augti yra 5,5–6,5.
- Optimali žirnių augalų augimo lauko sode temperatūra svyruoja nuo 65 iki 75 laipsnių pagal Celsijų (nuo 18,3 iki 23,8 laipsnių Celsijaus).
- Mulčiuokite žirnius, auginamus aukštoje temperatūroje, kad atvėsintumėte dirvą ir sumažintumėte vandens nuostolius.
- Žirniai nuo daigumo iki derliaus nuėmimo paprastai trunka nuo 50 iki 70 dienų.
- Žirniai renkasi derlingą, gerai nusausintą ir daug organinių medžiagų turinčią dirvą.
- Pasodinkite nuo 2 iki 3 uncijų. (Nuo 56 iki 85 g) sėklos kiekvienai 100 pėdų (30 m) eilės.
Įspėjimai
- Stebėkite žirnių pasėlius, ar nėra žirnių amarų, kariuomenės kirminų ir kirminų, žirnių vėžiagyvių, fuzariozės, žirnių enato mozaikos (virusas, perduodamas amarų), miltligės, šaknų puvinio ir slopinimo.
- Žirniai nesugeba gerai sudygti labai šaltoje ar per šiltoje dirvoje.
- Senos žirnių sėklos gali nesudygti taip gerai arba apskritai. Praėjusių metų sėklų likučius sėkite tirščiau, nei reikalauja instrukcijos.
- Stebėkite, ar žirnių augaluose nėra gėlių kritimo ar sruogelių. Tai per didelio karščio ir (arba) vandens trūkumo požymiai.
- Nevalgykite senų sėklinių žirnių. Sėklos žirniai yra apdorojami pesticidais, dėl kurių jie nevalgomi.
