Citrininis čiobrelis yra lengvai auginamas augalas ir puikiai papildo bet kokį žolelių sodą! Ši žolė turi nuostabų citrinų skonį, kuris puikiai dera su daugybe skirtingų patiekalų. Augimui rinkitės šviesius, sveikus augalus ir sodinimui pasirinkite saulėtą vietą su gerai nusausinta dirva. Rūpinkitės citrinų čiobreliais, retkarčiais laistydami ir kasmet apipjaustydami, kad paskatintumėte naują augimą. Citrininį čiobrelį galite naudoti šviežią sriubose ar troškiniuose arba pakabinti, kad išdžiūtų.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Tinkamo laiko ir vietos pasirinkimas
Žingsnis 1. Auginkite citrininį čiobrelį karštame ir sausame klimate
Citrinų čiobreliai klesti šiltu klimatu ir dažnai negausiais krituliais. Jei nesate tikri, ar jūsų vietovėje yra tinkamas klimatas, kad klestėtų citrinų čiobreliai, kreipkitės į vietinį sodininkystės centrą.
- Citrininiai čiobreliai daug geriau susidoroja su sausra nei per daug lietaus ar vėsios temperatūros.
- USDA 5-9 atsparumo zonos tinka citrininiams čiobreliams auginti.
Žingsnis 2. Pavasarį pasodinkite citrinos čiobrelių
Geriausias laikas sodinti citrininius čiobrelius yra auginimo sezono metu ir kai praeina šalnų grėsmė. Palaukite pavasario pradžios, kad pradėtumėte sodinti citrininius čiobrelius ir venkite jų sodinti rudenį ar žiemą.
Žingsnis 3. Pasirinkite sodinimo vietą, kuri kasdien gauna mažiausiai 6 valandas saulės spindulių
Citrininiai čiobreliai geriausiai tinka tose vietose, kur yra saulė! Prieš pradėdami sodinti, apsidairykite savo sode ir pastebėkite, kuriose vietose daugiausiai saulės. Idealiu atveju pasirinkite vietą, kurioje nėra didelių augalų, kurie gali sukelti šešėlį.
Žingsnis 4. Pasirinkite vietą su gerai nusausinta dirva, kad išvengtumėte šaknų puvimo
Citrinų čiobreliai klesti gerai nusausintame dirvožemyje. Pasirinkite vietą, kurioje yra palyginti sausa, laisvai supakuota dirva, nes tokio tipo dirvožemis gerai nusausina. Venkite citrininių čiobrelių sodinti tose vietose, kur stovi vanduo arba ten, kur dirva labai tanki.
- Šaknų puvinys ir pelėsiai gali ypač pakenkti citrinų čiobreliams labai drėgname ar drėgname klimate.
- Galite pagerinti dirvožemio drenažą į dirvą įmaišę žievės, medžio drožlių, komposto ar žirnių žvyro.
- Idealus citrinų čiobrelių dirvožemio pH yra nuo 6,5 iki 8,5. Dauguma sodo dirvožemių yra tinkami.
2 dalis iš 3: Citrinų čiobrelių sodinimas
Žingsnis 1. Gaukite šviesius, sveikus čiobrelių augalus augti
Apsidairykite citrininių čiobrelių augaluose savo vietiniame sodo centre ir rinkitės tik sveikiausius augalus. Ieškokite augalų su ryškiais lapais ir naujo augimo, kurie nėra pernelyg sumedėję. Sveiki augalai nebūtinai yra aukščiausi, bet yra tankūs, kvepiantys ir netgi gali turėti gėlių.
Citrininius čiobrelius rekomenduojama auginti iš augalų, o ne iš sėklų
Žingsnis 2. Pasodinkite citrinos čiobrelius į žemę, kad augimas būtų nevaržomas
Nesvarbu, ar norite sukurti žolelių sodą, gėlių kraštą, ar tankią žemės dangą, citrininiai čiobreliai puikiai tinka! Žemė arba sodo lova yra ideali vieta citrinų čiobreliams, jei neplanuojate jų perkelti.
Prieš sodindami citrinos čiobrelius į žemę, būtinai patikrinkite, ar dirvožemis yra sausas ir gerai nusausintas
Žingsnis 3. Jei norite apriboti augimą, pasirinkite 6 colių (15 cm) gylio konteinerį
Citrininiai čiobreliai taip pat gerai auga konteineriuose tiek patalpose, tiek lauke. Pasirinkite tokio dydžio indą, kokio norėtumėte, kad užaugtų citrininis čiobrelis, ir įsitikinkite, kad jo gylis yra ne mažesnis kaip 15 cm. Plastikiniai arba terakotos konteineriai gerai veikia.
- Sodininkystės centrai ir universalinės parduotuvės parduoda daugybę įvairių sodinimo vazonų.
- Į vieną indą galite sodinti kelis citrininių čiobrelių augalus, jei kiekviename augale yra pakankamai vietos.
- Atminkite, kad jums reikės perkelti puodą į patalpas, pvz., Į pašiūrę ar garažą, arba užkasti puodą į žemę, kad šiek tiek apsaugotumėte nuo atšiaurių žiemos orų. Šaldymo ir atšildymo ciklai greičiausiai sulaužys puodą ir nužudys augalą.
Žingsnis 4. Iškaskite skylę tik giliau nei šaknų sistema, kad pasodintumėte citrininio čiobrelio
Kai pasirinksite tinkamą vietą ir išsirinksite citrininį čiobrelį, laikas pradėti kasti! Paimkite kastuvą ar mentele ir pradėkite kasti dirvą. Iškaskite skylę, kuri yra šiek tiek gilesnė už indą, kuriame šiuo metu yra citrinų čiobreliai, nes tai užtikrina, kad užteks vietos visai šaknų sistemai.
Skylė neturi būti platesnė už citrinos čiobrelių augalą. Naudokite konteinerį, kuriame yra augalas, kaip orientyrą, kad nustatytumėte, kokia didelė skylė turėtų būti
Žingsnis 5. Pakabinkite augalą skylėje ir atsargiai užpildykite dirvožemiu
Švelniai suspauskite indo šonus ir išimkite citrininį čiobrelį. Laikykite citrinos čiobrelius skylėje ir švelniai užpildykite dirvožemiu, stengdamiesi nesulaužyti šaknų. Užpildykite skylę tiesiai virš augalo vainiko.
- Įsitikinkite, kad visiškai prilaikote augalą, kol jį atremia dirvožemis.
- Augalo vainikas yra ta vieta, kur sumedėjęs stiebas susitinka su šaknų sistema.
Žingsnis 6. Atskirkite citrininių čiobrelių augalus 15–30 cm (6–12 colių) atstumu
Atstumas tarp citrinų čiobrelių augalų priklauso nuo to, kokio tipo dangos siekiate. Jei norite, kad augalai sudarytų tankią žemės dangą, kiekvieną atskirą augalą padėkite 15 cm atstumu. Arba, jei norite, kad augalai augtų atskirai ir nesudarytų žemės dangos, atstokite kiekvieną augalą bent 30 cm atstumu.
Citrininiai čiobrelių augalai linkę užaugti 12–15 colių (30–38 cm) aukščio
3 dalis iš 3: Citrinų čiobrelių priežiūra ir derlius
Žingsnis 1. Lengvai laistykite citrinos čiobrelius, kai tik dirva atrodo sausa
Svarbu tik šiek tiek laistyti dirvą, kad ji nebūtų prisotinta, nes citrininiai čiobreliai klesti daugiausia sausoje dirvoje. Nesvarbu, ar citrininį čiobrelį pasodinote į žemę, ar į indą, reguliariai tikrinkite dirvą ir, jei jis jaučiasi sausas, duokite augalams lengvo vandens su žarna arba laistytuvu.
Citrinų čiobrelius prižiūrėti yra gana paprasta, jei neperlaistysite dirvožemio
Žingsnis 2. Ankstyvą pavasarį apipjaustykite citrinos čiobrelius, kad paskatintumėte naują augimą
Paimkite porą švarių sodo žirklių ir nupjaukite kiekvieną augalą maždaug 1/3. Visada pjaukite tiesiai virš naujo augimo taškų, kad augalas išliktų sveikas ir stiprus. Niekada nepjaukite augalo prie lapuoto, sumedėjusio stiebo, nes tai gali pakenkti.
- Citrinų čiobrelių apipjaustymas skatina naujų lapų augimą ir neleidžia augalui sumedėti.
- Jei norite suformuoti augalą po to, kai jis buvo apipjaustytas, palaukite, kol tik jis nustoja žydėti.
- Jei yra negyvų šakų, pašalinkite jas pavasario pradžioje.
Žingsnis 3. Ryte nuimkite citrinos čiobrelius, kad gautumėte stipriausią aromatą ir skonį
Nuplėškite atskirus lapus nuo citrinos čiobrelių augalo, jei jums jų reikia tik kelių, arba naudokite švarias sodo žirkles ar žirkles, kad nupjautumėte porą lapuočių stiebų. Jei norite nuimti gėles dekoravimui ar garnyrui, palaukite pavasario.
Citrinų čiobreliai yra visžaliai, o tai reiškia, kad galite juos nuimti bet kuriuo metų laiku
Žingsnis 4. Pakabinkite citrinos čiobrelius, kad nudžiūtų, jei neketinate jų naudoti šviežių
Nors citrininius čiobrelius geriausia naudoti šviežius, jei pageidaujate, juos galima džiovinti. Paimkite reikiamas šakeles ir nuplaukite jas vėsiu vandeniu. Tada švelniai purtykite šakeles, kad atsikratytumėte drėgmės pertekliaus, ir suriškite jas į 4–6 ryšulius. Pakabinkite ryšulius aukštyn kojomis vėsioje, tamsioje vietoje, kad išdžiūtų ir apsaugotų nuo tiesioginių saulės spindulių.
Kai citrinų čiobreliai visiškai išdžius, sudėkite lapus į hermetišką indą
Žingsnis 5. Naudokite citrinos čiobrelio lapus, kad pikantiškiems patiekalams suteiktų citrinos skonio
Citrinų čiobreliai yra puiki žolė, kurią galima pridėti prie įvairių patiekalų. Smulkiai supjaustykite lapus ir prieš patiekdami įpilkite į patiekalą, kad išlaikytumėte stiprų aromatą ir skonį. Išbandykite citrininį čiobrelį sriubose ar troškiniuose arba pridėkite prie jūros gėrybių, daržovių ir paukštienos patiekalų, kad šiek tiek pajustumėte!
- Taip pat paruoštus patiekalus galite papuošti šviežiomis citrinų čiobrelių gėlėmis ar šakelėmis.
- Citrininius čiobrelius geriausia naudoti šviežius, o ne džiovintus.
