Norėdami kruopščiai išvalyti kankorėžius, pirmiausia turėsite juos mirkyti vandens ir acto tirpale. Sprendimas padės naikinti klaidas, taip pat atlaisvins ir pašalins nešvarumus ir šiukšles. Baigę mirkyti, jie bus paruošti kepti. Kepkite kankorėžius nuo valandos iki pusantros valandos arba tol, kol jie vėl atsivers. Tada leiskite savo kankorėžiams išdžiūti dvi ar tris dienas.
Žingsniai
1 dalis iš 3: Pasiruošimas valyti kankorėžius
1 žingsnis. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių pagal Celsijų (93 laipsnių Celsijaus)
Tokiu būdu jūsų orkaitė bus įkaitinta, kai būsite pasiruošę kepti kankorėžius.
Žingsnis 2. Kepimo skardą išklokite folija
Įsitikinkite, kad kepimo skardos dugnas ir šonai yra padengti folija. Priklausomai nuo to, kiek kankorėžių turite, gali tekti iškloti dvi ar daugiau kepimo skardų folija.
Arba kepimo skardą iškloti galite pergamentiniu popieriumi
Žingsnis 3. Pašalinkite šiukšles iš kankorėžių
Pašalinkite pušų spyglius, nešvarumus, lapus, šakeles ir kitas šiukšles, kurios gali būti įstrigusios ant kankorėžių arba į jas.
2 dalis iš 3: Vonios suteikimas kankorėžiams
1 žingsnis. Užpildykite didelį maišymo dubenį šiltu vandeniu ir ½ puodelio (120 ml) acto
Naudokite distiliuotą baltąjį actą. Sumaišykite ingredientus, kol jie gerai susimaišys.
- Arba galite prijungti kriauklę ir užpildyti vandens acto tirpalu.
- Priklausomai nuo sunaudoto vandens kiekio, gali tekti naudoti daugiau acto, pavyzdžiui, 1 puodelį (240 ml).
Žingsnis 2. Įdėkite juos į dubenį
Įsitikinkite, kad kankorėžiai yra visiškai panardinti. Jei jų nėra, užpildykite dubenį daugiau vandens, kol jie bus.
Žingsnis 3. Mirkykite juos 30 minučių
Įpusėjus (15 minučių), šaukštu išmaišykite kankorėžius. Tai padės atlaisvinti ir pašalinti šiukšles ir klaidas.
Įprasta, kad kankorėžiai užsidaro, kol jie mirkosi
Žingsnis 4. Išimkite ir padėkite juos ant laikraščio lapo
Dėdami kankorėžius ant laikraščio, purtykite, kad pašalintumėte vandens perteklių.
Arba galite įdėti juos į sietelį, kad pašalintumėte vandens perteklių prieš dedant ant laikraščio
3 dalis iš 3: Kankorėžių kepimas
Žingsnis 1. Padėkite kankorėžius ant kepimo skardos
Išdėstykite juos ant kepimo skardos vienu sluoksniu. Įsitikinkite, kad kankorėžių kraštai nekabo virš kepimo skardos kraštų.
Žingsnis 2. Kepkite juos 1–1,5 val
Jiems kepant, kankorėžiai vėl atsivers. Po vienos valandos patikrinkite, ar jie vėl atsidarė. Jei jie vėl atsidarė, išimkite juos. Jei ne, palikite juos orkaitėje dar 30 minučių.
- Kepant kankorėžius, bus užmuštas visas klaidas, išgyvenusias vandens vonioje.
- Kepant kankorėžius taip pat ištirps ant jų prilipusi sula.
Žingsnis 3. Leiskite jiems atvėsti
Padarykite tai, kai baigsite juos kepti. Padėkite juos atvėsti lauke arba tiesiog leiskite jiems atvėsti savo virtuvėje. Tai gali užtrukti nuo 20 iki 30 minučių.
Žingsnis 4. Baigę vėsinti, padėkite juos ant laikraščių, kad išdžiūtų ore
Leiskite jiems išdžiūti ore gerai vėdinamoje patalpoje arba padėkite lauke. Rekomenduojama leisti jiems išdžiūti dvi ar tris dienas.
Žingsnis 5. Purškite kankorėžius skaidria poliuretano danga
Ši apdaila yra konservantas. Tai padės jūsų kankorėžiams tarnauti ilgiau.
