Triufeliai yra brangus delikatesas, todėl galbūt norėsite auginti triufelių grybus namuose, jei mėgstate juos valgyti. Gamtoje triufeliai, kurie yra grybas, natūraliai auga tam tikrų medžių apačioje. Sunku auginti triufelius patalpose, nors galbūt galėsite auginti juodus ar baltus triufelius patalpose. Greičiausias būdas juos auginti patalpose yra naudoti patalpų triufelių auginimo rinkinį. Tačiau jūs gausite geresnį ir tvaresnį derlių, jei auginsite juos naudodami įskiepytą sodinuką.
Žingsniai
1 būdas iš 3: naudokite trumų auginimo rinkinį patalpose
Žingsnis 1. Įsigykite rinkinį baltų ar juodų triufelių auginimui
Juoduosius triufelius paprastai lengviau auginti, tačiau balti triufeliai yra vertingesni, nes jie reti. Pasirinkite, kokio tipo triufelius norite auginti, tada nusipirkite tinkamą rinkinį.
- Trumų rinkinius galite rasti internete.
- Patikrinkite rinkinį ir įsitikinkite, kad jis skirtas naudoti patalpose. Kai kurie rinkiniai yra skirti naudoti lauke ant esamų medžių.
Patarimas:
Kai kuriose vietovėse galite įsigyti rinkinį, skirtą stebuklingiems triufeliams auginti patalpose. Šie grybai turi haliucinogeninių savybių, todėl daugelyje vietovių už Nyderlandų jie yra neteisėti.
Žingsnis 2. Jei jūsų rinkinys nėra iš anksto įskiepytas, pasėkite substratą
Suberkite substratą į sterilizuotą indelį, tada sporų švirkštu suleiskite triufelio sporas į pagrindą. Uždenkite ir purtykite stiklainį, kad sporos susimaišytų su substratu. Įdėkite stiklainį į tamsią vietą, kurios temperatūra yra nuo 21 iki 25 ° C (70–77 ° F). Palaukite 2–4 savaites, kol jūsų sporos kolonizuosis substrate.
Geriausia purtyti indą 2–3 kartus per savaitę, kad sporos tolygiai pasiskirstytų visame substrate
Žingsnis 3. Norėdami nustatyti rinkinį, vykdykite instrukcijas
Perskaitykite instrukcijas, pateiktas kartu su rinkiniu. Kai kuriuose rinkiniuose sporos yra sumaišytos su substratu, todėl jums tereikia įpilti vandens. Jei ne, pridėkite triufelio sporas prie pagrindo vadovaudamiesi instrukcijomis, pateiktomis kartu su jūsų rinkiniu. Stumkite sporas maždaug 2-3 mm žemiau pagrindo viršaus.
Patarimas:
Kiekvienas rinkinys yra skirtingas, todėl instrukcijos skiriasi. Būtinai vykdykite su rinkiniu pateiktas instrukcijas, net jei jos prieštarauja kitiems patarimams.
Žingsnis 4. Įpilkite vandens į dirvą, kad pradėtumėte savo triufelių sodą
Naudokite laistytuvą arba purškimo buteliuką, kad sudrėkintumėte dirvą, kurioje yra triufelių sporų. Tai turėtų suaktyvinti sporas ir sudaryti jiems drėgną aplinką, reikalingą augti.
Peržiūrėkite su rinkiniu pateiktas instrukcijas, kad sužinotumėte, kiek vandens rekomenduojama
5 žingsnis. Nuplaukite ir suplakite pagrindą, jei tai nurodyta instrukcijose
Kai kuriuose rinkiniuose su iš anksto sumaišytu substratu reikia nuplauti mišinį, kad suaktyvintumėte triufelius. Įpylę vandens, uždenkite indą ir suplakite. Tada apverskite indą, kad iš dangtelio viršaus išeitų vanduo. Pakartokite 2-3 kartus, kad įsitikintumėte, jog jūsų triufelio sporos yra suaktyvintos.
Jums gali tekti neplauti pagrindo. Visada vykdykite instrukcijas, pateiktas kartu su rinkiniu
Žingsnis 6. Visada laikykite triufelių sodo dangtį, kad išvengtumėte užteršimo
Sporos iš kitų rūšių grybų, pavyzdžiui, pelėsių, gali patekti į substratą, jei paliksite jį atvirą. Grybas varžysis su triufeliais, neleisdamas jiems augti. Be to, tai gali sugadinti jūsų triufelių derlių. Uždenkite triufelių sodo dangtelį, kad jis būtų apsaugotas.
Žingsnis 7. Padėkite auginimo rinkinį tamsioje vietoje, kuri yra nuo 21 iki 25 ° C (70–77 ° F)
Grybams augti nereikia šviesos. Kadangi jie yra grybas, jie geriausiai auga tamsioje, drėgnoje aplinkoje. Laikykite savo rinkinį sandėliuke, spintelėje arba po rankšluosčiu kambario temperatūroje. Tai padės kuo greičiau auginti derlių.
Žingsnis 8. Sudrėkinkite dirvą, kol ji neišdžiūsta, kad sąlygos būtų idealios augimui
Naudokite piršto galiuką, kad pamatytumėte, ar dirvožemis jaučiasi drėgnas. Jei jis pradeda išdžiūti, naudokite purškimo buteliuką, įpilkite daugiau vandens į auginimo rinkinį. Tačiau nepilkite vandens, jei dirva jaučiasi drėgna.
Laistydami purškite visą pagrindo paviršių vandeniu
Žingsnis 9. Tikitės, kad jūsų triufeliai išaugs maždaug per 2–3 savaites
Triufelių rinkiniai auga daug greičiau nei triufeliai gamtoje. Kasdien tikrinkite savo triufelius ir stebėkite jų eigą. Tikėtina, kad pastebėsite augimą po 1-2 savaičių, o grybai turėtų būti paruošti derliui po 2-3 savaičių.
Kai kurie rinkiniai žada greitesnį derlių, todėl patikrinkite su rinkiniu pateiktas instrukcijas. Paprastai greičiau augantys rinkiniai duoda tik 1 nedidelį derlių
2 metodas iš 3: užkrėstų sodinukų auginimas
1 žingsnis. Įsigykite sodinuką, į kurį buvo įskiepytos triufelio sporos
Triufeliai natūraliai auga ant medžių šaknų, todėl geriausias būdas juos auginti yra naudoti jau su triufelio sporomis užkrėstą sodinuką. Pasirinkite beržą ar bičių medį, nes jie yra mažesni ir lengviau auginami patalpose. Arba auginkite lazdyno riešutų medį mažame puode, kad jis būtų maždaug bonsai dydžio.
Įsigytus medžius galite rasti internete arba kai kuriuose medelynuose
2 žingsnis. Pasirinkite sodinuką, kurio skersmuo yra nuo 18 iki 22 colių (46–56 cm)
Sėjamoji apribos šaknies kamuoliuko augimą, todėl jūsų medis gali būti valdomas. Didelis sodinukas suteiks jūsų medžiui pakankamai vietos, kad gautų jam reikalingų maistinių medžiagų, kad jis išliktų gyvas ir leistų jūsų triufeliams augti. Paprastai nuo 18 iki 22 colių (46–56 cm) sėjamoji puikiai tinka mažiems medžiams.
Pasirinkite sodinuką, kuris atitinka jūsų dizaino nuostatas, nes jūsų medis greičiausiai bus kelerius metus, kol gausite derlių
3 žingsnis. Išbandykite vazoninį dirvožemį, kad įsitikintumėte, jog jo pH yra nuo 7,5 iki 8,3
Triufeliai geriausiai auga silpnai šarminiame dirvožemyje. Naudokite dirvožemio tyrimo rinkinį, kad įsitikintumėte, jog jūsų vazoninis dirvožemis yra tinkamo triufelių auginimo pH. Vykdykite rinkinyje pateiktas instrukcijas, kad išbandytumėte dirvą.
Jei pH yra per mažas, į dirvą įpilkite kalkakmenio, kad jis pakiltų
Žingsnis 4. Užpildykite apatinę puodo pusę 50-50 dirvožemio ir žvyro mišiniu
Triufeliams reikia drėgno dirvožemio, tačiau jie puvės, jei sėdės vandenyje. Kad užtikrintumėte puikų dirvožemio drenažą, puodo apačioje sumaišykite žvyrą į vazoną.
Vazoninį dirvožemį ir žvyrą galite rasti vietinėje sodininkystės parduotuvėje
Žingsnis 5. Įdėkite sodinuką į puodo centrą, išskleisdami šaknis
Padėkite savo sodinuko šaknies rutulį ant dirvožemio ir žvyro mišinio. Švelniai patraukite šaknis, kad jos pasiskirstytų dirvožemyje. Tai padės medžiui įsitaisyti sodinuke.
Jei reikia, atlenkite šaknies kamuoliuką, nesulenkdami šaknų
Žingsnis 6. Uždenkite sodinuko šaknis vazoniniu dirvožemiu, kol sėjamoji bus pilna
Likusią sodinimo dalį užpildykite vazoniniu dirvožemiu. Bakstelėkite dirvos viršų, kad pašalintumėte oro burbuliukus, tada įpilkite daugiau dirvožemio, kol puodas bus visiškai pilnas.
3 iš 3 metodas: triufelių auginimas ir derliaus nuėmimas
Žingsnis 1. Padėkite sodinamąjį į langą, į kurį kasdien patenka bent 6 valandos saulės
Triufeliams reikia saulės, todėl sodinuką ar substratą padėkite saulėtoje vietoje. Patikrinkite, ar į indą mažiausiai 6 valandas per dieną patenka saulė. Be tinkamos saulės šviesos jūsų triufeliai gali neaugti.
Jei neturite tinkamo saulės lango, perkelkite konteinerį tarp langų, kad jis būtų saulėtas
2 žingsnis. Laikykite kambario temperatūrą nuo 21 iki 25 ° C (70–77 ° F)
Nustatykite termostatą, kad palaikytumėte tinkamą kambario temperatūrą. Arba naudokite šilumos lempą, kad sušildytumėte dirvą ir paskatintumėte triufelius gaminti derlių.
Gamtoje triufeliai gerai auga vietovėse, kuriose yra visi 4 sezonai, todėl triufelius vis tiek galite auginti patalpoje, kurioje yra skirtinga temperatūra. Tačiau gali prireikti metų, kol triufeliai išaugs natūraliomis sąlygomis. Jie gali augti greičiau, jei dirvožemis bus šiltas
Žingsnis 3. Laistykite dirvą kiekvieną dieną, kad ji būtų drėgna
Kaip ir kiti grybai, triufeliai klesti drėgnoje, gerai nusausinančioje dirvoje. Naudokite laistytuvą ar puodelį, kad sudrėkintumėte dirvos paviršių, nesvarbu, ar auginate medį, ar naudojate rinkinį.
Po kiekvieno laistymo patikrinkite drenažo indą. Jei jame yra vandens, išpilkite jį į kriauklę
Žingsnis 4. Pradėkite tikrinti dirvą, ar nėra triufelių po 3-4 mėnesių
Jūs tikriausiai negausite triufelių mažiausiai metus. Tačiau kai kurie rinkiniai gali sudygti triufelius vos per 3 mėnesius, todėl šiuo metu galima pradėti jų ieškoti.
Jei naudojote rinkinį, perskaitykite instrukcijas, kad sužinotumėte, kiek laiko užtrunka trumai
Patarimas:
Gali praeiti 4-5 metai, kol triufeliai pradės augti jūsų medžio apačioje, todėl būkite kantrūs.
Žingsnis 5. Patikrinkite, ar po žeme auga gabalėliai
Paspauskite pirštą į dirvą, kad pajustumėte gabalėlių. Ieškokite juodų gabalėlių, jei auginate juodus gabalėlius, arba baltų gabalėlių, jei auginate baltus triufelius. Kadangi triufeliai paprastai auga ant medžių šaknų, jie greičiausiai bus po dirvos paviršiumi.
Jei nematote gabalėlių, triufeliai dar neduoda derliaus
Žingsnis 6. Ištraukite triufelius iš dirvos, kai jie šiek tiek šlapi ar kempingi
Radę triufelių, ranka išrinkite juos iš dirvos. Surinkite triufelius į atskirą indą, kad galėtumėte juos naudoti vėliau. Triufeliai turėtų palikti sporas dirvožemyje kitam pasėliui.
- Prieš kepdami triufelius, su jais nuplaukite.
- Jei triufeliai šlapi ir labai purūs, greičiausiai jie pūva ir netinkami vartoti.
- Tikėtina, kad gausite kelis triufelių derlius, nes jie paliks sporas. Tačiau kai kurie rinkiniai gamina tik vieną derlių, todėl perskaitykite su rinkiniu pateiktas instrukcijas.
Patarimai
- Labai sunku auginti triufelius, ypač patalpose.
- Dėl savo retumo balti triufeliai paprastai yra vertingesni už juoduosius.
- Medžiai, iš kurių gaminami triufeliai, yra ąžuolai, pušys, tuopos, bičių riešutai, beržai, lazdyno riešutai ir ragai.
